" Ягода - малина нас к себе манила"
Чтобы не сидеть без дела в отпуске, я решила заготовить на зиму малиновое варенье. Его любит вся наша семья :я, супруг и наш сын. Первым делом супруг купил на рынке 6 кг. малины и 6 кг. сахара. Малина получилась 400 рублей за 1 кг. Малину засыпаем сахаром и оставляем на ночь. После малину тщательно перемешиваем с сахаром. Делаем это несколько раз в течении двух часов. Я обычно заранее мою баночки и крышки для малины...