Андрей Смолин

Для начала разберемся что же это вообще такое? Из названия понятно что это вино чем-то подкрепили. Но как? Зачем? Чем? В древние времена когда активно развивалось виноделие, торговля вином осуществлялась разными путями. Один из них был морской. Люди замечали, что обычное вино к концу плавания оказывалось скисшим, и его уже нельзя было пить. Тогда они решили добавлять в вино бренди. Так вино к концу плавания не только не портилось, напротив, оно становилось гораздо вкуснее и ароматнее...

Многие подумают: что тут уметь то? Открыл да пей! Но есть несколько нюансов, которые стоит соблюдать, чтобы получить больше удовольствия Очень интересно, с чем Вы любите пить пиво? Напишите в комментарии...

Для начала разберемся в том, что же такое бренди? По-простому, бренди - это крепкий алкогольный напиток, перегон из плодов и ягод, если говорить про самые популярные, то из винограда. Так же делают из яблок, вишни, слив, можжевельника, груши, малины и т.д. с крепостью свыше 37.5%. Коньяк Коньяк - это тоже крепкий алкогольный напиток (КАН), но чтобы бренди мог назваться коньяком (от франц. - cognac) должны быть соблюдены несколько условий. 1) Коньяк...

Начнем с самого простого. Для чего же нужна пробка в вине? Разумеется для герметичности тары, а так же для предотвращения окисления вина под чрезмерном воздействием кислорода. Теперь давайте узнаем какие же бывают пробки для вина! Такую пробку делают из обрезков коры пробкового дерева, которые остались от производства цельной...