Проверенные рецепты старой Бабушки Кухарки !.

Здравствуйте, дорогие мои! Я — бабушка Кухарка, всю жизнь у плиты простояла да домочадцев кормила. Сегодня поделюсь с вами рецептом ароматной курицы с хрустящей корочкой и овощами — блюдо это и на праздник подать не стыдно, и в будни всей семьёй с удовольствием съедите...

В старом деревенском доме, где пахнет душистыми травами и свежеиспечённым хлебом, у плиты стоит бабушка. Она — настоящая кухарка: знает секреты вкусной еды, переданные от матери и бабушки, умеет превратить простые продукты в кулинарное чудо...

Ах, милые мои, что может быть уютнее, чем домашние вареники с картошечкой да жареным лучком? Это блюдо — словно кусочек детства: ароматное, сытное, согревающее душу. Я вам сейчас всё по порядку расскажу — как делала моя бабушка, как я делаю, и как вы сможете сделать, чтобы порадовать своих родных...

Ах, милые мои, давайте я вам расскажу, как готовить кыстыбый — наше традиционное татарское блюдо. В моём детстве его пекли чуть ли не каждый день: просто, сытно и вкусно. А сейчас кыстыбый чаще подают гостям — как знак уважения...

Ох, милые мои, сейчас я вам расскажу, как испечь такие пирожки с капустой, чтобы вся семья за стол сбежалась да ещё и добавки просила. А заодно поведаю, откуда это блюдо к нам пришло — ведь у каждой вкуснятины своя история, своя душа! Давным‑давно, ещё в Средневековье, на Руси появились пирожки...