Любовь Кузьменко ЗОЖ

Доброго дня! У меня тут опять удачный эксперимент☺️ Щавель вырос на даче, не выбрасывать же. Люблю пирожки, но возиться долго, решила сделать с заливным тестом, конечно не из тех продуктов😂.  У меня принцип простой- я его слепила из того, что было. Есть отдельные личности, которые не едят мою стряпню, но я-то знаю, что там все съедобное😋 Тесто на порцию (жидкое без горки, сыпучее с горкой)- 12 ст.л сыворотки+6 ст.л. майонеза+ 6 ст...

Всем добра!  Вчера копалась в огороде, на улице жара, хочу продолжить водную тему🌧️ Сейчас в наших уральских огородиках всё уже готовится к цветению или плодоношению, и этим очень полезно и не менее вкусно воспользоваться. Предлагаю приготовить полезный витаминный напиток, а для смелых и сурицу🍾. Приходя в огород к маме, первым делом я обходила все растюшки, нарывая листьев🌱, а позднее и ягод🍓, на чайный напиток.  Примерно треть чайника набивала, заливала водой артезианской и ставили на печь...

Понравилось тесто. Хорошо скрепляется , мягкое. Делала на сыворотке, прогрела её в миске, всыпала соль, разрыхлитель, муку ( кукурузную и пшеничную напополам) и пакетик малинового балансера для сладости. Вымесила до нелипкости, положила " отдыхать". Начинка у меня была из щавеля, я его порезала кусочками меньше см, слегка помяла. Сверху пирожки смазала молоком и поставила в духовку на 180°...

Надо или не надо? Может быть кому-то легко сделать выбор, а у меня всегда это было проблемой. А заводить страничку тут или нет? А надо что-то писать или нет? А кому это надо?! Сейчас столько людей пишут, снимают, публикуют, столько специалистов в разных областях можно найти на просторах интернета... Всё -таки решила, что попробую...