Мои правила, моя жизнь
Это вам не доширак! Премиальная китайская лапша!
Доброго времени, доброго здравия всем добрым людям и моим читателям! На днях была небольшая закупка в китайской лавке. Увидели с дочкой маркет с китайскими продуктами и не смогли пройти мимо. Ну любим мы азиатское гастрономическое направление. Что в итоге тогда купили можно почитать здесь👇 Мне ещё в магазине приглянулась вот такая лапша. Там, конечно, была и в упаковках более привычных для многих. Но меня заинтересовал такой вариант. Упаковка большая, яркая картинка со множеством ингредиентов...
БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ ....САЛАТ с ЖАРЕНЫМ ТОФУ!
Доброго времени, доброго здравия всем добрым людям и моим читателям! Сегодня вашему вниманию вкусный и полезный салат! Купили тофу в китайской лавке, поэтому готовлю салат с жареным тофу! Тофу нарезаю кубиками...как на фото. Дальше наш растительный белок нужно замариновать. Я использую чеснок, имбирь тертые и чили для пикантности. Соевый соус, растительное масло. В идеале кунжутное, но это в идеала) Немного коричневого сахара для баланса вкуса! Маринад готов! Отправляю кубики тофу мариноваться. Всё перемешав, отпускаю ситуацию с тофу...
Небольшая РАСПАКОВКА из КИТАЙСКОЙ лавки!
Доброго времени, доброго здравия всем добрым людям и моим читателям! Сегодня вашему вниманию небольшая распаковка из китайского магазина. Увидели надпись "китайский маркет" и не смогли пройти мимо...ну любим мы всё такое! Уверена, что не мы одни) Нет! Точно не мы одни! Магазинчик и не большой, но ассортимент хороший и цены порадовали. Вышли с двумя пакетами! Всё покажу... Товары разложены по стеллажам, полочкам. Дочка направилась сразу к сладким Мармеладные конфеты, было много вариантов по вкусу...
Иногда можно...... Добрый-добрый вечер! Иногда можно поужинать и не дома. А вот что будет на ужин решает каждый самостоятельно, исходя из своих вкусовых предпочтений, настроения и звезд на небе. Наша путеводная Звезда решила, что ужин будет в китайском стиле. То...что мы любим) Были голодные, заказали три блюда: ✅ Курица гунбао — классическое блюдо сычуаньской кухни, изобретённое в провинции Сычуань в западном Китае. Представляет собой кусочки куриного филе, обжаренные с овощами, арахисом и пряностями в остром соусе. Курица подавалась с отварным рисом. ✅ Ламен с говядиной — это суп с лапшой и наваристым бульоном. Прообраз современного рамена, как раз и пошёл из Китая. Что обычно добавляют в такой суп: - саму лапшу (она может быть разной: тянутая вручную, плоская, более плотная); - мясо (говядину, курицу, иногда морепродукты); - овощи (бок-чой, соевые ростки, зелёный лук, грибы шиитаке); - дополнительные акценты: маринованное яйцо, специи (бадьян, зира, чёрный кардамон), соусы (соевый, рыбный), иногда чили. ✅ Удон с креветками — это простое, но очень вкусное блюдо азиатской кухни, где нежная пшеничная лапша сочетается с сочными морепродуктами и овощами. Его можно готовить в разных вариациях, у нас была лапша с соусом терияки. Всё было очень вкусно! Очень-очень! Иногда можно.....
А из нашего окна Большая Медведица видна! А из вашего? Давно вы наблюдали за звёздным небом? В наше время на каждом шагу стоят фонарные столбы, горят вывески на высотках и маленьких домиках, летают самолёты, покоряя земное притяжение... Но звёзды продолжают очаровывать нас, как и наших предков тысячелетия назад, и, кажется, никогда не погаснут... А вам интересно собирать пазлы под названием созвездия? В нашем дворе нашла удобную берлогу Большая Медведица...
