Тренер по этикету Евгения Скиба

«Прости» или «извини»: в чём разница? «Извини» обычно говорят, когда случилось что‑то незначительное — просто хотят сгладить неловкость. А «прости» произносят, когда осознают, что нанесли глубокую рану: например, предали и подорвали доверие. В этом слове — больше раскаяния и просьбы о настоящем примирении. И точно не стоит говорить «извиняюсь»: по сути, это значит «я извиняю сам себя», а не прошу прощения у другого человека. Прощать или нет — личный выбор каждого. «Но кто мы такие, чтобы не прощать друг другу обиды, если даже Бог прощает нам наши грехи…» #этикет #слова #общение

Древние греки ели без ножей, вилок и ложек, помогали себе при еде пальцами. Они аккуратно делили мясо на небольшие куски, а соус черпали кусочком лепёшками, сложив его наподобие ложки. Пальцы вытирали обрезками хлеба, которые затем бросали собакам, подбиравшим падающие со стола остатки еды. Позднее, когда пиры стали более изысканными и утончёнными, для вытирания пальцев подавали особенную благоухающую глину. Подробнее говорим о правилах столового этикета на индивидуальной консультации. Приходите!

"Суп подают, как только сядут за стол. После супа предлагают вино. Не ешьте суп с кончика ложки, а всегда через край, и как можно неслышно, остерегаясь проглотить его слишком скоро или горячим, чтобы не закашлять. Вы должны начать есть суп, как только перед вами поставят тарелку, не дожидаясь остальных." (Из книги "Правила светского этикета для дам", 1873 г.) Столовый этикет - это те правила, которые нужно знать всем.