Пенсия - не приговор, happy Galinka

Угадайте с трех попыток: холодная рисовая каша с огурцом и сырой рыбой. Я в вас верю и не сомневаюсь, что догадаетесь с первой. Правильно, это роллы и суши. Кстати, знаете, в чем разница между ними? Суши — это традиционные, небольшие комочки риса с ломтиком рыбы или морепродуктов сверху, а роллы — это скрученные в рулет варианты, где рис и начинка (рыба, овощи, сыр) завернуты в лист нори. Последний раз, когда я делала роллы, мы с ними почти сумели договориться. Я не выдвигала никаких особых требований типа стройности, ровности, одинакового веса и формы...

Настоящий снег и мороз в последние год стали настолько диковинными вещами, что фотографии мне летят со всех сторон. Это мои друзья-подружки делятся со мной всеми зимними радостями. Зная, что я не могу сама куда-то поехать, таким образом помогают мне не чувствовать себя одинокой и никому не нужной. Плюс еще один момент: иной раз понимаю, что дичаю. Как из лесу… понимаете. А все вокруг настолько быстро меняется, что эти фотографии, без преувеличения, отличная помощь, чтобы сидя дома не «задержаться в развитии»...

После новогоднего обжирательства тянет на что-нибудь самое примитивное, типа морковки. Я очень удивилась, когда сообразила что не знаю рецептов. Сразу приходит на ум: правильно, морковка по-корейски. И всё! Как бы не напрягалась моя измученная разносолами с новогоднего стола душа. Настрогать обычный салат из свежей моркови дело нехитрое, но как превратить простенький народный овощ в блюдо – праздник «живота»? У хорошей хозяйки всегда найдется пара-тройка рецептов, способных накормить своих с пользой для здоровья...

Кафедральный собор в Калининграде - это не просто памятник архитектуры прославивший город на весь мир. Но и действующей культурный центр в городе. Здесь находится музей Канта, знаменитый органный зал. В соборе постоянно проходит различные культурные мероприятия: концерты, лекции проводятся праздники. Мои подруги, Галка с дочерью Таней очень любят туда ходить. Перед Новым годом, буквально за день, ездили на концерт органной музыки. А после Нового года начали постоянно рассказывать об инсталляциях...

Помните, наверное, что я люблю петь. Я бы и молодежи подпевала, да в последнее время поют что-то, а что не понятно Я о музыке молчу, я слова не понимаю. Подвывают, поскуливают, несут что-то, непонятное по смыслу. И все, как один, очень сексуально танцуют. Здесь да, ничего сказать не могу против. А я простенько пою, из нашего прошлого, когда и слова, и музыка и исполнитель со своей харизмой. В последние дни Окуджаву распелась: Поднявший меч на наш союз Достоин будет худшей кары. И я за жизнь его тогда Не дам и самой ломаной гитары...

Неприятно начался новый год. Прямо желание появилось отмотать все назад, и повторить встречу. С лучшим продолжением. Вчера жаловалась вам на то, что падаю. Честно говоря, все переполошились. Да я и сама переполошенная и напуганная, мне не нравится то, что происходит. То, что об этом знает вся родня, не удивительно. У нас общий семейный чат, и это хорошее дело, поскольку разбросаны мы по всей стране и довольно далеко. Родные распереживались, когда Аня им написала и пожаловалась. Я им благодарна за внимание и заботу...

Признаюсь вам честно, только под очень большим секретом, мне всегда не хватало оригинальности. Не сказать, что мечтала об этом, но считала, что будет не лишним. И вот теперь я соответствую этому своему желанию. После падения вниз головой и торможения непосредственно челюстью, я повредила многое. Не знаю, правда, гордиться мне или ржать, как я это чаще всего делаю. Но дело в том, что теперь из-за 2 дырок в губе, которая ещё не заросли, когда я пью из меня вытекает водичка снизу… Не булькает…тихо...

Всемирный день Снеговика – 18 января. И если нынешней зимой вы еще не успели соорудить забавную снежную фигурку у себя во дворе, поторопитесь, сегодня самое время! Когда заходит речь о снеговике, все сразу представляют классического, из трех разномерных шаров с ведром на голове и морковкой вместо носа. Плюс глазки – угольки и ручки из палочек-веточек. Иногда я кажусь себе ужасно скучной, потому что и не представляла, что знакомый с детства снеговик может многоликим. Знали ли вы, что первые снежные...

Что ни говори, но зима в нынешнем году всколыхнула наше общество. И захочешь сказать по-другому, да не получится – только вот так, пафосно. Ну и Бог с ним, не все ж нам на старом русском. Сказать от души можно и интеллигентно. Сама не слишком поняла, что сказала сейчас, но завернула красиво, да? Почему такие выводы? Все, кто ни звонит или не приходит в гости, разговор сразу же начинает со слов: «А зима-то нынче, да?!!!!» И дальше бурное обсуждение. Это и есть главное событие: нас посетила настоящая...

Когда кто-то из знакомых при словах «говяжье легкое» начинает корчить гримасу, я всё понимаю и развожу руками: Ну, извини! Затем просто мтавлю тарелку перед носом и предлагаю: «Попробуй»... Таким образом я многих подсадила на этот вкусный и полезный продукт. А заодно еще на тыквенный суп-пюре, морковный пирог, гороховый, как ни странно, суп, классический, без копченостей. В последнее время говяжье легкое, с рецептами приготовления которого будет знакомиться, незаслуженно забыли. Старшее поколение...

С самого начала зимы я заявила, что терпеть её не могу вместе с морозами и снегом. В последние годы зима нас баловала теплом, к которому все настолько быстро привыкли. Что многим уже кажется, что так было всегда. В последнее время у нас морозы, у нас снег. И никуда не собираются! И со всех сторон подруги шлют мне фотографии, и я их публикую для вас. Как можно одной на красоту смотреть. И я, обалдевшая, все пишу о них, всё показываю. И все , наверное, надоела. Сегодня мне вдруг пришло в голову, а...

Завидую я людям, легким на подъем. Сама когда-то такая же была. А сейчас, да еще зимой, нос из дома не высовываю. Как завет Ильича, помню строгий приказ дочери: и не вздумай. Давеча свозили в Балтийск, и на этом хватит пока, сказали. Я не расстраиваюсь, а подруги мне на что? Мои подруги – мои глаза, ноги и даже уши, если понадобится. В Калининграде насладились всеми прелестями зимней дороги: сугробы, лед, пробки, недовольные рожи кругом, которые так и норовят обидеть. Поэтому уехали на Куршскую косу, сняли там домик и живут уже недели две...