Кулинар

Откуда пришла идея того, что завтрак - главный прием пищи? Лично для меня было неожиданностью, но пришло это из журнала "Good Health", со статьей из 1917 года (да, тут нет опечатки, именно 1917), где было написано, цитата: "Завтрак - главный прием пищи, и он не должен быть съеден быстро, и вся семья должна участвовать в нем." С точки зрения доказательной медицины, завтрак действительно важен: к утру в организме почти израсходован запас гликогена в печени, который является источником глюкозы в периоды отсутствия пищи...

Сегодня у меня для вас суперпростое блюдо из пасты. И самое лучшее в этом блюде то, что для его приготовления вам понадобится всего 5 ингредиентов! Нет, подождите, самое лучшее - это бекон. Да, бекон. Нет, но это действительно одно из тех блюд, которое готовится за 15 минут или меньше, всего из 5 ингредиентов: спагетти, бекон, чеснок, пармезан и яйца. И если вы скептически относитесь к сырым яйцам, то на самом деле они полностью прожариваются от остаточного тепла. Только не забывайте работать быстро, чтобы в итоге не получить яичницу...