Найти в Дзене
Автора можно поддержать разовым переводом
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Наконец-то на Ставрополье пришла настоящая весна! В полную силу зацвели первоцветы, пчелки зажужжали и солнышко такое теплое и ласковое...
2 месяца назад
Шарлотка - быстрый и вкусный пирог!
Есть очень много разных рецептов шарлотки Да и я сама раньше готовила тоже разные шарлотки, единственно жаль, что у меня был утерян рецепт не опускающегося готового пирога. Хотя сейчас, у меня действует только один рецепт: Сначала подготавливаю яблоки, очищаю их от кожуры, мою ягоды, чтобы вода успела стечь. У яиц разделяю белки и желтки, взбиваю белки до упругой пены, а желтки тщательно перемешиваю с сахаром, желательно их тоже немного взбить венчиком. Разрыхлитель соединяю со свежепросеянной мукой...
9 месяцев назад
Мамины огурчики
В далеком детстве меня всегда поражали мамины огурчики: они были хрустящие, не сильно пересоленные, в прозрачном рассоле. Я их обожала. Став совсем взрослой, в моей книге рецептов появилось много разных рецептов засолки огурцов, но мамин рецепт самый любимый. Очень хочу поделиться им с вами. В нем нет ничего не обычного: Все закладывается в банку кроме соли, сахра, перца и ацетилки, 1 раз заливается кипятком и постоять минут 15...
9 месяцев назад