ВЛАДИМИРСКИЕ ИСТОРИИ

Привет, дорогие друзья! Всем хорошего настроения! Сегодня поделюсь опытом приготовления топлёного масла, или масла гхи. Результат получился очень достойный👍 Масло гхи — это очищенное топленое масло, которое готовят путем длительного медленного нагревания сливочного масла(часа3-4 на максимально минимальном огне😄) , чтобы удалить из него воду, молочный сахар (лактозу) и белок (казеин). В результате получается чистый молочный жир с орехово-карамельным вкусом и ароматом, который подходит для жарки при высоких температурах...

Рецепт этих булочек очень простой. Для приготовления нам понадобится : -мука 200 гр. +немного на подпыл. -творог 200 гр. -сахар 40 гр. - одно яйцо - растительное масло 30 гр. - одно среднее яблоко - тыква 100 гр. - щепотка соли - чайная ложка без горки разрыхлителя - щепотка соды Смешиваем яйцо, сахар и подсолнечное масло. Добавляем творог Разминаем его вилкой и вмешиваем в яичную смесь. Добавляем просеянную муку, соль, соду и разрыхлитель. Всё перемешиваем вилкой или ложкой😉 Натираем яблоко и тыкву на крупной тёрке...

600 грамм очищенного кабачка натираем на крупной тёрке, добавляем одну чайную ложку соли и оставляем на 10 минут. Спустя время удаляем из кабачков лишнюю влагу путём отжимания. Добавляем одно яйцо и две столовых ложки муки с горкой. Всё тщательно перемешиваем. Смазываем противень для запекания подсолнечным маслом и распределяем получившуюся смесь тонким слоем ,примерно 0,5 см, по всему противеню. Запекаем в духовке разогретой до 180° 20 минут. Пока запекается корж готовим начинку для рулета. Мелко нарезаем 150 гр...

Рад приветствовать всех заглянувших ко мне в гости! Сегодня хочу поделиться с вами лайфхаком, подсмотренном на канале Viaheslav Markiv и проверенным мной лично. Хочу сразу отметить что это рабочий способ продлить жизнь тюльпанов в вашей вазе! ИТАК: Берём подзавядший тюльпик и делаем в стебле сквозной прокол зубочисткой у самого основания бутона. Затем подрезаем основание стебля на 1-2 сантиметра прямым срезом! Теперь нам понадобится максимально холодная вода. Можно...

Сырные блинчики очень ароматные, сытные, с нежным сырным вкусом.Они не требуют приготовления дополнительной начинки!!! Начинка уже внутри! Для приготовления сырных блинчиков потребуется: ~мука-80гр.       ~яйцо-1шт.         ~молоко-200мл.    ~кипяток(вода)-50мл.  ~подсолнечное масло-1ст.ложка ~соль , сахар- по1/4ч. лож  ~полутвёрдый сыр-40гр.            ~пучок зелени В глубокую миску разбиваем яйцо, выливаем молоко. Добавляем соль и сахар. Тщательно взбиваем. Просеивпем муку. Тщательно перемешиваем, так , чтобы не осталось комочков...

Яблоки запеченые с творогом, мёдом и корицей, это не только вкусный, но и полезный десерт. Подойдёт даже для диетического стола. Это очень простое блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. Для приготовления десерта понадобиться: ~З яблока среднего размера ~100-120гр.творога.    ~ 1ст. ложка мёда.    ~ 3-4 грецких ореха.     ~1/2 ч.ложки ванилина.  ~1ч. ложка корицы. ××× Яблоки должны быть примерно одинаковые по размеру. Измельчаем орехи. Добавляем к творогу мед. Далее добавляем корицу, ванилин и орехи...

Сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля. Это нежнейший крем-суп с ярко выраженным вкусом и со сливочной текстурой. Готовится очень быстро и просто. На 4-5 порций нам потребуется : Картофель-400гр Шампиньоны-400гр Лук-150гр Сливочное масло-40 гр Сливки 10%-200-250 гр Соль, перец-по вкусу Гренки или крутоны-по желанию. Лук и шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Очищенный картофель нарезать средним кубиком. И отправляем варится его до готовности,в небольшом количестве воды. В сковороде растапливаем сливочное масло...

Вкусная , нежная грудка в микроволновке это возможно!!!)))  Не все знают, что в микроволновой печи можно не только разогревать, но и готовить полноценные блюда. Вот одно из них. Грудка готовится очень быстро и просто! 5 минут подготовки, 10 минут приготовления и нежнейшая аппетитная грудка на Вашем столе! Вам потребуется:  -куриная грудка  -специи по вашему вкусу, у меня это смесь перцев, карри, розмарин              -сметана 3 ст. ложки -соль Для приготовления лучше использовать пакет для запекания...

Домашние чипсы из лаваша это не только быстро, вкусно, но и совсем не вредно!!!). Этот хрустящий перекус точно будет съеден за несколько минут!!! Для приготовления чипсов нам потребуется: -тонкий лаваш, -растительное масло (любое) соль, -специи (по вкусу) Лист лаваша нарезаем на кусочки. Форма может быть произвольной, а размер примерно одинаковым.  Так чипсы будут готовы одновременно! Нарезанный лаваш пересыпаем в чашу, такую, чтобы в ней можно было свободно перемешать ингредиенты!!! Солим заготовки...