Готовим вместе!

Ингредиенты Свинина мякоть - 700 г Грибы шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 1 зубчик Яйцо куриное - 1 шт. Панировочные сухари - 100 г Мука пшеничная - 100 г Масло растительное - для жарки Соль поваренная - по вкусу Смесь перцев - по вкусу У вас должно получиться примерно 12 пальчиков в среднем по 50-60 грамм. Для начала приготовим начинку для пальчиков. Шампиньоны порежем пластиночками. Обжарим на масле с добавлением репчатого лука и измельченного чеснока. В процессе жарки посолим...

Готовим ленивые голубцы: Ингредиенты на 4 порции  Для начала нужно мелко нарезать капусту и залить кипятком минут на 10. Откинуть капусту на дуршлаг и дать жидкости стечь. Промыть рис и отварить на небольшом огне до полуготовности, примерно 10-12 минут после закипания. Затем почистить лук и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Обжариваем лук и морковь на подсолнечном масле в течение 7 минут на среднем огне...