Сезон этого рецепта мороженого официально открыт ❤️🩹 Сохраняйте в закладки 💌 #мороженное #эстетичныйпрофиль #домашнийрецепт #блог #эстетичныефото #готовка
Жизнь - еда
2586
подписчиков
Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет… в нее бросают всегда щепоточку любви 🤍
Рецепт простого и очень вкусного салата, сохраняйте! 🤍 Я еще добавляю корочки с хреном, получается очень вкусно 😍🤤 #салатскукурузой #блог #эстетикафото #рецептсалата #готовка
Запеканка «Жульен» 🤍 Сохраняйте рецепт, потому что его будут просить повторить снова и снова ✨ Ингредиенты: • 5-6 картофелин • 1 луковица • 2 куриной грудки • 300–400 г грибов • 200 мл сливок 33% • 150–200 г сыра • сливочное масло • соль, перец Как готовить: 1️⃣ Картофель отварить до мягкости, размять в пюре. Добавить немного сливочного масла и соль по вкусу. 2️⃣ Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости. Добавить нарезанную куриную грудку, готовить 5–7 минут. 3️⃣ Добавить грибы и жарить, пока не уйдет лишняя влага. Влить сливки, посолить, поперчить и протушить пару минут до кремовой текстуры. 4️⃣ Форму смазать маслом. Выложить слой картофельного пюре, сверху — сливочную начинку. Посыпать щедрым слоем сыра. 5️⃣ Запекать при 180°C примерно 40-50 минут до румяной сырной корочки. Подавайте горячей — сыр тянется, сливочный соус пропитывает картофель, и получается просто ммммм🥹🧀 #быстрыйужин #вкусныйужин #готовка
🌎 Завораживающая красота природы и удивительные факты о животном мире ждут тебя! Погрузись в захватывающий мир, где каждый день происходит что-то невероятное. От величественных гор до глубин океана, от крошечных насекомых до могучих хищников – он покажет Вам всё самое интересное! 🤍 Что Вы найдёте на этом канале: • Потрясающие кадры природы • Увлекательные истории о животных • Редкие и необычные явления природы • Научные факты в увлекательной форме • Достопримечательности всех стран мира Подпишитесь прямо сейчас https://dzen.ru/id/677d4b5cdb74cf0b2a2b75c8 и получите доступ к самым захватывающим видео о природе и животных!
Галета с замороженной клубникой и творожным сыром 🍓 мука - 200 грамм вода холодная - 70 миллилитров Сливочное масло- 90 грамм разрыхлитель - пол чайной ложки соль 1/4 ч. ложки Яйцо - для смазывания краев галеты Клубника - 300 грамм Творожный сыр или маскарпоне Кукурузный/картофельный крахмал В просеянную муку с разрыхлителем выложить размягченное сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить воду и замесить тесто. Замотать пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут. Далее раскатать тесто и хорошо промазать творожным сыром (его можно смешать с сахарной пудрой на ваш вкус). Присыпать слегка кукурузным крахмалом дно галеты и выложить ягоды на тесто. Завернуть края, смазать яйцом и отправить в духовку при 180 градусов на 25-30 минут.
Самый простой рецепт чизкейка с выпечкой❣️ Основа: Печенье - 300 грамм Сливочное масло - 170 грамм 1 яйцо Начинка: ❣️( все ингредиенты достаньте перед готовкой заранее) Творожный сыр - 400гр. Сметана (15-20%) - 3 столовых ложки 2 яйца Сахар - 100-150 грамм (по вкусу) Приготовление: Измельчаем печенье в крошку, используя блендер или скалку. Растопленное сливочное масло вливаем в печенье хорошо перемешиваем, чтобы все пропиталось. Добавляем яйцо и формируем дно и бортики. ❣️(Дно формы застелить пергаментом) Отправляем в духовку на 5 минут в заранее разогретую духовку до 160 градусов. После даем остыть при комнатной температуре. Творожная масса: Смешиваем творожный сыр со сметаной (я делала это миксером) , добавляем сахар и по одному добавляем яйца. После добавления яиц достаточно будет хорошо перемешать массу лопаткой. Выливаем начинку в основу. ❣️В духовку уровнем ниже чизкейка поставить емкость с водой. Она должна быть большей площади, чем форма чизкейка. Выпекаем час при температуре 160 градусов. После достать чизкейк из духовки и оставить остывать, не вынимая из формы❤️
tangerine cake 🧡🍊 ✨Бисквит: (я выпекала в форме 16 см.) Яйца 5 шт (c1) Сахар 200 гр Мука 140 гр Протираем от воды посуду насухо. 5 яиц разделяем на белки и желтки. Сначала взбиваем белки, добавив щепотку соли. Понемногу добавляем к белкам сахар и вбиваем до устойчивых пиков. (масса должна быть плотной) ❣️ советую отделять желток от белка над отдельной емкостью, чтобы желток не попал в уже отделенные белки (иначе взбить не получится) Добавляем по одному желтку в белки и аккуратно перемешиваем. Дважды просеять муку с разрыхлителем, а потом в два захода просеять ее в яичную массу. И также аккуратно лопаткой перемешать. Выпекаем бисквит при температуре 170 градусов, примерно 30-35 минут. И даем немного остыть в духовке. После достать из духовки и оставить полностью остывать бисквит, перевернув его. ✨Крем: Творожный сыр - 300 гр. Сливки 33 % - 280 мл. (охлажденные) Сахарная пудра - 5 ст. л. Ванилин - 1 пакетик (по желанию) Сливки, сахарную пудру и ванилин взбиваем до воздушной массы. Добавляем творожный сыр и перемешиваем. ✨Пропитка: Вода — 180 мл (9 ст.л.) Сахар — 150 гр (6 ст.л.) Смешиваем воду с сахаром в емкости с толстым дном, доводим до кипения и на среднем огне кипятим 1 минуту. ✨Начинка: Я после слоя крема просто выложила мандариновое варенье. Сборка: Бисквит разрезаем на 2 части. Пропитываем коржи. Смазываем кремом (уверенна, что смазать кремом у вас получится лучше. Я была в каком-то хаосе 😂) и выкладываем начинку.