Я Люблю Готовить

Всем привет 😀. Сегодня к обеду готовлю вкусный грибной суп пюре. 4-5 картофелин 1 морковь 1 луковица 2-3 зубч чеснока 1 чашка отварных грибов 500 мл сливок Соль Универс приправа Слив и растит масло Сухарики и зелень для подачи. Обжариваем на смеси масел лук и чеснок., добавляем морковь и ещё немного обжариваем. Добавляем картофель и отварные грибочки, заливаем кипятком и варим до готовности овощей. Через 15 минут добавляем соль и специи. Пробиваем блендером. Добавляем сливки и ещё раз доводим до кипения. Подаем к столу с сухариками и зеленью. Приятного аппетита😋😋 Для желающих сделать комплимент😀 Сбер 4817 7603 1908 0713 Оксана Мих К

Всем привет 😀. Сегодня готовлю пирожки с рыбным фаршем и Зелёным луком. Тесто: 1 ст = 250 мл 1 ст тёплой воды 1 ст горячей воды 4-4, 5 ст муки 20 гр живых дрожжей 1 ч л соли 2 ст л сахара 3 ст л растит масла Начинка: 1 кг рыбного филе Большой пучок зелёного лука 60 гр слив масла Соль Чёрный перец Универс приправа Растит масло для обжаривания пирожков Замешиваем тесто и даем ему немного расстояться. Если нет времени на расстойку, это тесто можно использовать сразу после того, как замесили. Тесто будет подниматься сразу на сковороде. Пропускаем рыбное филе через мясорубку, добавляем зелёный лук и слив масло. Также добавляем соль, чёрный перец и универс приправу. Делим тесто на небольшие кусочки и формируем пирожки. Обжариваем на разогретой сковороде в растит масле. Подаем к столу. Приятного аппетита😋😋

Всем привет 😀. Сегодня к обеду готовлю вкусный, сытный, очень нами любимый салат,, Рыжик " 2 моркови 2 яйца 2 зубч чеснока 200 гр колбасн сыра ( у меня подкопченый) Соль Майонез Натираем на терку свежую морковь, добавляем натертый сыр и отварные яйца. По вкусу и желанию 2 зубч чеснока, далее немного присолим и добавляем майонез. Перемешиваем и подаем к столу. Салат готовится просто моментально, но получается очень вкусный и сытный. Он отлично подойдет не только к ужину, но и к праздничному столу. Приятного аппетита😋😋

Всем привет 😀 Сегодня к обеду готовлю вкусный овощной салат. Капуста Морковь Редис Зелёный лук Садовые яблоки Соль Майонез Приятного аппетита😋😋

Всем привет 😀. Сегодня готовлю сырники с тыквой. 400 гр творога 600 гр тыквы 2 яйца 2-3 ст л муки Соль Сахар ( по желанию) Слив и растит масло Натираем тыкву на самой мелкой терке. Добавляем творог, пробитый с яйцами, добавляем соль и по желанию сахар и ванилин. Перемешиваем. Добавляем муку, ещё раз перемешиваем. Формируем небольшие сырники и обжариваем на разогретой сковороде на смеси слив и растит масла. Подаем со сметаной, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита😋😋

Всем привет 😀. Сегодня готовлю резаные огурцы с Репчатым луком. Рецепт: Огурцы Укроп Репчатый лук Маринад: 1 л воды 1 ст л соли 4 ст л сахара 2 ст л раст масла 1 ст л уксус эссенции Заливаем кипящий маринадом и стерелизуем 0,5 л банки 5 минут, 0,7л банки 7 минут и тд Закатываем . Приятного аппетита😋😋

Всем привет 😀 Сегодня на обед готовлю вкусный тыквенный суп. 600-650 гр тыквы 3 репки (200 гр) 1 морковь 1 луковица 2-3 зубчика чеснока Соль Универс приправа 1 ст л слив масла 500 гр сливок Приятного аппетита😋😋