Питание для лучшей версии себя 🥦

Рецепт шпинатных кексов с кусочками феты и оливками: Ингредиенты: • 200 г шпината • 200 г муки • 2 чайные ложки разрыхлителя • 100 г фета-сыра, нарезанного на кубики • 50 г оливок, измельченных • 2 яйца • 150 мл молока • 50 мл оливкового масла Инструкции: • Предварительно разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формы для выпечки, смазав их маслом или используя бумажные формы. • В большой миске смешайте муку с разрыхлителем, солью и перцем. • В другой миске взбейте яйца вместе с молоком и оливковым маслом. • Мелко нарежьте шпинат и добавьте его в сухие ингредиенты. Затем добавьте кубики феты и измельченные оливки. • Постепенно добавьте смесь мокрых ингредиентов к сухим, тщательно перемешивая, чтобы получилось однородное тесто. • Наполните формы для выпечки приготовленным тестом на 2/3 и отправьте их в разогретую духовку на 20-25 минут • Приятного аппетита! Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям! И не забудь подписаться на наше сообщество.

Рецепт тарта с томатами, карамелизованным луком и базиликом на цельнозерновом тесте: Ингредиенты: Для теста: • 1 1/2 чашки цельнозерновой муки • 1/4 чашки воды Для начинки: • 500 г помидоров черри, нарезанных • 2 средних красных лука, нарезанных • 2 столовые ложки бальзамического уксуса Инструкции: • Подготовьте тесто, смешав цельнозерновую муку, оливковое масло, воду и соль в миске. Раскатайте его на плоской поверхности и перенесите в форму для выпечки. Выпекайте в духовке при 180°C около 15-20 минут. • На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до мягкости. Добавьте бальзамический уксус и готовьте еще 2-3 минуты. • Выложите карамелизованный лук на подготовленное тесто. Равномерно распределите помидоры черри сверху. Посолите и поперчите по вкусу. • Верните тарт в духовку и готовьте еще 15-20 минут. • Подавайте тарт, украшенный свежим базиликом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям! И не забудь подписаться на наше сообщество.

Рецепт рулетиков из цветной капусты с фаршем из киноа, орехов и красного лука, подаваемых с томатным соусом: Ингредиенты: Для рулетиков: • 1 средняя цветная капуста • 1 чашка киноа • 1 красный лук, нарезанный • 1/2 чашки грецких орехов Для томатного соуса: • 2 чашки помидоров, нарезанных кубиками • 2 зубчика чеснока Инструкции: • Разогрейте духовку до 180°C. • Разделите цветную капусту на крупные цветочки и отварите их в подсоленной воде до мягкости. • В большой миске смешайте приготовленный киноа, мелко нарезанный красный лук и грецкие орехи. • Скрутите рулетики, размещая часть начинки в середине каждого листа капусты. • Запекайте рулетики в духовке примерно 20-25 минут. • Нагрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте измельченный чеснок до мягкости. Затем добавьте нарезанные помидоры и готовьте на среднем огне, пока помидоры не превратятся в соус. • Приятного аппетита! Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям! И не забудь подписаться на наше сообщество.

Рецепт морковных кексов с миндалем и кокосовой стружкой с масляным кремом: Ингредиенты: Для кексов: • 2 средние морковки • 1/2 чашки цельнозерновой муки • 1/2 чашки миндальных лепестков • 1/4 чашки кокосовой стружки • 1/2 чашки коричневого сахара • 2 яйца • 1 чайная ложка разрыхлителя • 1 чайная ложка молотого кориандра Для масляного крема: • 100 г сливочного сыра • 2 столовые ложки меда Инструкции: • В большой миске смешайте цельнозерновую муку, миндальные лепестки, кокосовую стружку, коричневый сахар, разрыхлитель и молотый кориандр. • Добавьте натертую морковь, оливковое масло и яйца. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто. • Выложите тесто в формы для кексов. • Выпекайте кексы в духовке, разогретой до 180°C, около 20-25 минут. • Пока кексы остывают, приготовьте масляный крем. В миске смешайте сливочный сыр, мед и ванильный экстракт. • Приятного аппетита! Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям! И не забудь подписаться на наше сообщество.

Рецепт куриных котлеток с кунжутным покрытием и соусом из сливочного сыра и зелени: Ингредиенты: Для куриных котлеток: • 500 г фарша куриного • 2 столовые ложки соевого соуса • 2 столовые ложки кунжутных семян • 1 столовая ложка кунжутного масла • 2 зубчика чеснока Для соуса: • 100 г сливочного сыра • 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени • Сок половины лимона Инструкции: • В большой миске смешайте куриный фарш, соевый соус, кунжутные семена, кунжутное масло, измельченный чеснок, соль и перец. Выложите смесь на разделочную доску и сформируйте котлетки. • Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжаривайте котлетки по 4-5 минут с каждой стороны. • Приготовьте соус. В сотейнике на среднем огне смешайте сливочный сыр, мелко нарезанную зелень, сок лимона, соль и перец. Разогревайте, пока сыр не расплавится. • Подавайте куриные котлетки с соусом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям! И не забудь подписаться на наше сообщество.