Kostya_taste

) : Шоколадный корпус: 200 г. белого шоколада краситель по желанию Пасха: 500 г. творога 9-20% (чем жирнее, тем лучше) 150 г. сливок 33% 100 г. сливочного масла 82% 100 г. сахара 60 г. белого шоколада 3 желтка крупных яиц Вареная сгущенка для начинки #пасха #хв

Самая вкусная еда - примитивна. Спелые томаты с тунцом, яйцом листом салата и горячим хлебом) - наслаждайтесь)

Оригинальный. Роскошный. Исторический. Рябчик, язык, корнишоны, каперсы, лангустины и ложка чёрной икры. Подача кольцом как в ресторане "Эрмитаж" Соус классический Провансаль. Без перемешивания. Именно так и было задумано. Ингредиенты (2 порции): * Лангустины 6-8 шт * Телячий язык 120-150 г * Куропатка / цыплёнок 150 г * Корнишоны 3-4 шт * Каперсы 1 ст. л. * Черная икра 1 ч. л. Соус Провансаль: желток 1, оливковое масло 70-80 мл, дижон ½ ч. л., лимон 1 ч. л., соль. Приготовление: Лангустины: сырые варить 2-3 мин и охладить; если вареные, то просто очистить. Как отварить язык: Язык хорошо промыть, при желании замочить на 1-2 часа...