Найти в Дзене
Маффины с замороженной красной смородиной на каждый день. Вкусные и простые в приготовлении.
Всем привет!  Кустов с красной смородиной на моей даче предостаточно, но, честно говоря, времени я ей уделяю мало. Надо бы поудобрять, пообрезать, а я вспоминаю о ней, только когда наступает пора собирать урожай. Поэтому на кустах очень много мелкой ягоды. Ими я тоже не пренебрегаю, собираем все подчистую.  Красную смородину люблю в соусах к мясу, она придает пикантную кислинку салатам из свеклы, обожаю кисель из нее. Плюс красная смородина отлично походит для выпечки, бюджетно заменяя клюкву.  Сегодня поделюсь рецептом очень простых маффинов (кексов) с этой ягодой...
3 месяца назад
Ксерантемум. Опыт выращивания и использования в букетах. Неприхотливый сухоцвет.
Всем привет! В преддверии нового дачного сезона хочу поделиться опытом прошлогоднего.  Сегодня расскажу о ксерантемуме, сухоцвете. Семена заказывала на маркет-плейсе. Город у нас маленький и в магазинах таких семян не сыскать.  На упаковке, хоть и написано смесь окрасок, но цвет в итоге отличался кардинально. Никакой смеси по факту не случилось, а поровну разделились на белые и сиреневые. Точно не могу сказать, почему так. Может ошибка производителя, а может еще и кислота почвы сыграла роль.  Цветы ксерантемума на клумбе напоминают звездное небо...
3 месяца назад
Стильные букеты из дачных цветов своими руками. Гвоздика турецкая.
Всем привет! В прошлом году купила на скорую руку набор семян дачных цветов, покидала их в клумбы и благополучно забыла от слова «совсем». А уже в этом году ранней весной, глядя на раскидистые зеленые кусты (а ещё снег не везде сошёл), которые благополучно перезимовали, долго не могла понять, что это у меня насажено. Честно говоря, хотела повыдирать, думая что птички принесли очередной подарок сорняк. В конце концов решила все-таки посмотреть, что из него получится. А куст тем временем все зеленел и становился пышнее и пышнее безо всякого ухода...
10 месяцев назад
Садовые фигуры из цемента своими руками. Улитка из цемента пошагово.
С наступлением дачного сезона, пока есть силы и время (потом всё будет уходить на заботу о посадках), хочется порадовать свой огород и сделать ему подарок к новому сезону. Дачные гномики уже готовы, сейчас улитка и ещё планирую сделать жирафа, кажется мне, что очень забавно будет торчать его голова среди зелени. Но вернёмся к улитке! Что нам понадобится для одной улитки: Цемент 1,5 кг Песок 1,5 кг Капроновый чулок. Лучше всего подойдёт чулок в 70 DEN, чтобы цемент его не порвал. Если колготки/чулки тоньше, то лучше делать их двойными...
174 читали · 1 год назад
Что приготовить из замороженной жимолости. Рецепты. Мои находки.
Жимолость - ягода, которую многие не особенно жалуют. Я, честно говоря, тоже относилась к ней без особого восторга. С детства ела её постольку-поскольку, в ожидании других «вкусных» ягод.  При этом, надо сказать, что растёт она у нас на огороде в огромных количествах, по всему периметру забора. Женщина, у которой мы когда-то купили дачу, выращивала её на продажу. По привычке, что жимолость не особо и ягода, первые пару лет мы её почти не ели, часть разрешали собирать соседям или зазывали друзей, а часть продавали...
569 читали · 1 год назад
Тля на лимоне. Как бороться с тлёй без использования химии.
Время от времени, особенно когда у лимона появляются новые нежные ростки, на них может напасть тля. Она высасывает соки из молоденьких листьев и они засыхают. Так как лимоны требуют постоянного внимания и опрыскиваются водой как минимум два раза в день, то не заметить появление тли невозможно. Меры нужно принимать срочные. Потому как во-первых тля распространяется очень быстро, а во-вторых, чтобы обойтись без химических препаратов...
125 читали · 1 год назад
Садовые фигуры из цемента своими руками. Садовые гномики. Пошаговая инструкция.
Всем привет! Уже совсем близко очередной дачный сезон и дети заказали мне новые садовые фигурки. В этот раз их выбор пал на гномиков. Папа ещё им напридумывал, что если в определённый день гномиков этих посыпать золой, то они оживут и станут верными друзьями и надежными охранниками нашего участка. Поэтому неделю только и разговоров было про гномиков и когда они будут готовы. Что нам понадобится для одного гномика: Цемент 1,5 кг Песок 1,5 кг Железная основа Капроновые колготки/чулки. Лучше брать 70 DEN, их точно ни цемент, ни железная основа не порвёт...
447 читали · 1 год назад
Как вырастить лимон в квартире. Часть 1.
Привет всем! Эта статья - вступление к серии выпусков про выращивание лимонов в квартире.  Честно говоря, я отрицательно отношусь к зелёной «живности» дома, считаю, что к подбору «своих» по энергетике растений нужно относится серьезно и достаточно хорошо разбираться в этой теме. Но вот именно с лимонами, никаких вопросов и смешанных чувств во мне не возникает. Мне кажется, что эти деревья сходны по энергетике с летним ручьём, настолько они чисты и прозрачны. В них свежесть, теплота, сладость и аромат...
1 год назад
Как вырастить батат на Дальнем Востоке в открытом грунте. Делюсь своим опытом.
Привет всем любителям батата! Сегодня начну своё повествование о том, как вырастить батат на Дальнем Востоке и наслаждаться его плодами всю зиму! Я очень люблю этот корнеплод, но он у нас совсем не популярен. Батат в наших широтах очень редкий гость в магазинах, а если его и продают, то по невероятной цене. Причины этого, мне, честно говоря, не ясны. Хранится он хорошо, при этом плоды не теряют своих вкусовых качеств, а наоборот становятся еще сахарнее. Китайцы батат уплетают с детства вместо конфет, настолько он бывает сладок...
1 год назад