С этой аджикой все будет вкусным!Вкуснейшая аджика! Аджика для шашлыка!
Всем привет мои друзья. Сегодня покажу вам один из рецептов аджики, который вас сведет с ума. Ингредиенты:
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
➊ Перец чили - 500 г
➋ Чеснок - 200 г
➌ Сладкая сушеная паприка - 50 г
➍ Хмели сунели - 50 г
➎ Молотый кориандр - 30 г
➏ Уцхо сунели (голубой пажитник) - 50 г
➐ Тмин - 20 г
➑ Соль - 100 г
➒ Сахар - 20 г
Растительное масло - 30 мл Шаг 1: Заливаем специи кипятком Берем кипяток и заливаем сухие специи. Благодаря этому специи нагреваются и становятся еще ароматнее. Этим шагом контролируется густота самой аджики...