Простые рецепты

Поскольку у меня нет дачи, я решила попробовать вырастить помидоры дома, на подоконнике. Эта идея пришла мне в голову неожиданно, когда я готовила салат. Я подумала, что было бы интересно посадить семена и вырастить свои собственные томаты. Конечно, рассада выросла довольно большой, ведь это были не балконные сорта томатов...

550мл. молока отправляем на плиту и доводим до кипения, но не кипятим. Пока молоко нагревается, в чашу разбиваем 2 яйца, ванилин (по вкусу), крахмал - 20гр., сахар - 165гр (если любите слаще, можно добавить чуть больше), щепотка соли. Все тщательно перемешиваем. Тем временем молоко закипело. Вливаем тонкой струйкой в полученную массу и непрерывно помешиваем...

Вливаем 250мл. воды. В горячую воду добавляем сливочное масло 100гр., щепотку соли. В растопленное масло вводим муку. И замешиваем тесто. Понять, что тесто готово, можно по белой корочке, которая будет образовываться на дне ёмкости. Снимаем тесто с плиты и даем остыть до такой температуры, чтобы яйо не свернулось. Вводим яйца, обычно достаточно 3-4 яйца. Смотрим на консистенцию...

Для приготовления теста: Мука - 500гр. Сметана 10% - 300гр. Яйца - 2шт. Соль - по вкусу. Сахар - по вкусу. Сметану, яйца и муку, соль, сахар отправляем в чашу для замешивания. Небольшое количество муки оставляем. Готовое тесто оставляем и занимаемся начинкой. Для приготовления начинки: Яйцо - 3шт. Лук зеленый - 50гр. Соль - по вкусу. Рис отварной - 200гр. После приготовления начинки,...

Минтай - 1кг Вода - 150мл Овощи - 200гр Сметана 10% - 170гр Масло растительное - 2ст.л Мука для обвалки Перец черный, соль, специи - по вкусу Рыбу хорошо промыть, обсушить, добавить специи, соль. Оставить на 15 минут. Подготовленные овощи обжариваем на масле до полуготовности с небольшим количеством масла. Снимаем овощи с огня...

Нам понадобится: -Творог – 300гр. -Яйцо – 1шт. -Манная крупа – 20гр. -Сахар или сахарозаменитель (по вкусу) -Орехи, сухофрукты (по вкусу) Добавляем яйцо к творогу Добавляем манную муку и перемешиваем Добавляем сахар или сахарозаменитель (по вкусу) Так...