Кулинарное путешествие по Канаде: от путина до кленового сиропа
Канада – страна невероятного разнообразия, и это отражается не только в ее ландшафтах и культуре, но и в ее кухне. Канадская кухня – это плавильный котел, в котором смешались традиции коренных народов, европейских поселенцев и иммигрантов со всего мира. Она уникальна, вкусна и постоянно развивается, предлагая что-то новое для каждого гурмана. Истоки и влияние: История канадской кухни начинается с коренных народов, которые веками жили на этой земле. Они использовали местные ингредиенты, такие как дичь, рыба, ягоды и дикие растения, для создания питательных и вкусных блюд...