Рецепты-каждый день

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Порций: 3 Кефир 0.5 Литр Яйца (отборной категории) 2 шт. Пшеничная мука (стаканы 250 мл) 2 стакана Сахар 2 столовой ложки Сливочное масло 70 гр Сода 1 чайная ложка Соль 0.5 чайная ложка Как сделать панкейки на кефире? Подготовьте продукты. Кефир лучше взять пожирнее, он более густой. Для более жидкого кефира потребуется больше муки, и панкейки могут стать "резиновыми". Чем кислее будет кефир, тем пышнее получатся панкейки, так как реакция между содой и кислотой будет сильнее...

На приготовление курицы с овощами по-китайски требуется совсем немного времени. Куриное мясо и овощи сначала обжариваются, а затем тушатся в кисло-сладком соусе с лёгкой остринкой. Благодаря овощам и соусу блюдо получается сочным, оригинальным и очень вкусным. Продукты (на 4 порции)Куриное филе - 2 шт. (500 г)Перец сладкий - 1 шт. (150 г)Морковь - 1 шт. (100 г)Кетчуп томатный - 100 гПерец острый молотый - 0,5 ч. ложкиили перец острый свежий - 0,5 шт. (по вкусу)Сахар - 1 ст. ложкаКрахмал кукурузный - 1 ст...