english_podkluch

Всем привет! Собрала новую порцию существительных-глаголов по тематике Cooking. Понимание того, что существительное может работать как глагол – новое для русскоговорящих, поэтому даже просто прочитать такую информацию - значит проложить свежие нейронки и поразвивать языковую гибкость. Для меня такие слова всегда как дополнительная степень свободы, ощущение типа – о, так можно, оказывается. Информация мелким шрифтом: это работает не со всеми глаголами. 1. a slice (ломтик) – to slice (нарезать ломтиками, т.е. плоскими кусками) Slice the cucumber thinly. Нарежь огурец тоненькими ломтиками. 2. butter (сливочное масло) – to butter (намазывать сливочное масло на что-то) She buttered four thick slices of bread. Она намазала маслом 4 толстых куска хлеба. 3. a chop (рубленый кусок мяса с костью, отбивная котлета) – to chop (нарезать что-то на кусочки чем-то острым типа ножа, с ощущением рубящего удара) Chop the carrots up into small pieces. Наруби/нарежь морковь на мелкие кусочки. *a chopping board = разделочная доска 4. a cube (куб) - to cube (резать еду кубиками высотой около 2 см) Cube the cheese. Порежь сыр крупными кубиками. 5. a dice (игральная кость, по сути тот же кубик) – to dice (резать еду на маленькие кубики высотой около 0,6 см) Peel and dice the potatoes. Почисть и порежь картофель маленькими кубиками. 6. mince (фарш) – to mince (резать еду, особенно мясо на очень маленькие кусочки; пропускать через мясорубку - mincer) Mince the garlic. Пропусти чеснок через мясорубку. или Порежь чеснок очень мелко. 7. grease (топленый животный жир, сало) – to grease (смазывать жиром или маслом (oil)) Grease the tins well before adding the cake mixture. Хорошенько смажь формочки жиром/маслом перед тем как положить в них тесто для торта. 8. a shell (скорлупа яйца, ореха) – to shell (очищать от скорлупы, например, яйца, орехи) Shell the eggs and dice them. Почисть яйца и нарежь их мелкими кубиками. 9. a whisk (венчик) – to whisk (взбивать венчиком или вилкой) Whisk the eggs. Взбей яйца (венчиком). 10. heat (источник тепла для приготовления пищи) – to heat (нагревать) и preheat (предварительно нагревать) Heat the oil and add the sliced onions. Нагрей масло и добавь нарезанный ломтиками лук. Preheat the oven to 180 degrees Celsius. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.