Найти в Дзене
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 неделя назад
 • Вы подписаны

«Ситуация непростая». Эксперт призвал вернуться к зерновым интервенциям

11 сентября в Барнауле пройдет форум «Зерно Сибири». Одним из организаторов и ключевым спикером мероприятия выступает директор аналитического агентства «ПроЗерно» Владимир Петриченко. Мы задали эксперту несколько вопросов. Пшеница Анна Зайкова — Да, решение о введении с 1 сентября по 31 декабря 2026 года моратория на уплату экспортных пошлин на зерновые и фиксации верхней границы пошлины на масло и шрот — сейчас тема номер один. Эта мера — всего лишь полшага к тому важному решению, о котором мы постоянно...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Мраморный культурный код. Зачем известный шеф-повар взялся учить сибиряков есть мясо

В Алтайском крае десятилетиями производят один из самых качественных продуктов страны — мраморную говядину. Однако в большинстве своем до сих пор не умеют ее правильно выбирать, готовить и даже пробовать. У многих она ассоциируется исключительно с дорогими стейками и ресторанной кухней. Изменить этот стереотип взялся бренд-шеф сельхозкооператива «Дружба» Игорь Грицкевич, запустивший в Барнауле необычный просветительский проект «Мастерская мяса». На встрече с журналистами шеф рассказал, почему культура потребления мяса важнее, чем нам кажется...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

В прямой зависимости. Эксперт — о российских ценах на зерно, пугающих Казахстан

11 сентября в Барнауле пройдет 5-й летний форум «Зерно Сибири». Одним из экспертов форума выступит представитель Зернового союза Казахстана Евгений Карабанов. О том, насколько Казахстану интересно в этом сезоне российское зерно — в нашем интервью. Отгрузка зерна в Казахстане АПК Новости — Казахстан большой. Да, засуха была в ряде регионов, но не везде. От жары пострадали Павлодарская, Восточно-Казахстанская, Абайская, Карагандинская области. В других областях ситуация более-менее. Там жара сменялась дождями, поэтому урожай не пострадал...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Квадратный горох. Эксперт мирового рынка зернобобовых — о ценах, рекордах и китайском протеине

Горох за последние годы стал культурой, вызывающей большой интерес и внимание как аграриев, так и аналитиков рынка. 11 сентября в Барнауле на форуме «Зерно Сибири» выступит эксперт мирового рынка зернобобовых, руководитель Russian Pulses Analytics (Москва) Сергей Плужников. А мы по традиции задали ему несколько вопросов накануне форума. Горох. Фото Анна Зайкова. — То интервью проходило в начале июля, поэтому прогноз был основан на оценках засеянных горохом площадей. Для более точного анализа валового сбора сейчас добавятся результаты уборки, которые мы экстраполируем на регионы...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Боятся ли сибирские аграрии Эль-Ниньо? Ученый Владимир Беляев — о зависимости урожая от климата

На 5-ом летнем форуме «Зерно Сибири» в Барнауле 11 сентября с докладом выступил заведующий кафедрой сельскохозяйственной техники и технологий Алтайского государственного аграрного университета, доктор технических наук, профессор Владимир Беляев. Накануне мы задали ему несколько вопросов. Заведующий кафедрой сельскохозяйственной техники и технологий Алтайского государственного аграрного университета, доктор технических наук, профессор Владимир Беляев. Предоставлено altapress.ru – В конце апреля мы...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент