Еда,готовка,хитрости.

Вяленые томаты.. Элементарная вещь, но какая вкусная.. от одного названия уже слюнки текут.. Можно не париться и купить готовые томаты в магазине, но меня не устраивает 2 момента: Именно по этим причинам, я стараюсь готовить вяленые томаты самостоятельно. И так, ближе к делу! Нам понадобятся Чеснок режем слайсами. У тимьяна мы будем использовать только листики. Остатки тимьяна можно пустить на ароматное мало. Снимаем с помидор кожуру. Это называется сделать томаты “конкоссе” Для этого на помидорах делаем сверху не глубокий надрез на кожуре. Нам нужно не нарезать помидоры, а надрезать кожуру. Помидоры опускаем в кипящую воду не больше чем на 1 минуту, что бы кожура лопнула и легко отделялась...

Бесподобное европейское блюдо — крем-суп из топинамбура. Пищевая ценность земляной груши превосходит большинство овощей — он богат аминокислотами, витаминами и микроэлементами. Суп из топинамбура очень нежный, диетический, и вместе с тем достаточно сытный. Ингредиенты: — картофель — 300 г.; — топинамбур — 300 г.; — репчатый лук — 1 шт.; — сельдерей стеблевой — 2 стебля; — чеснок — 2 зубчика; — вода — 600 мл; — соль по вкусу; — перец черный молотый по вкусу; — мускатный орех; — масло растительное; — зелень; — масло оливковое...

Когда дело доходит до выбора идеального кроя, цена не обязательно означает лучшее. Фактически, отрубы с большим количеством костей могут быть самыми вкусными и нежными, поскольку коллаген и костный мозг из кости высвобождаются при приготовлении, смягчая и придавая мясу вкус. К сожалению, приготовление блюда «от носа к хвосту» вышло из моды, и многие из нас предпочитают для воскресного жаркого ту же самую баранью ножку. Итак, позвольте нам разложить это для вас, чтобы вы могли найти идеальный кусок мяса на любой случай (вы можете даже сэкономить доллар или два)...

Я люблю фруктовый пирог, и если вы тоже, то этот рецепт для вас. Он состоит из 5 ингредиентов, его легко готовить и выпекать. Сухофрукты необходимо замочить минимум на 8 часов, прежде чем собирать торт и выпекать его. Я пеку в прямоугольной форме, которую обычно использую для выпечки пирожных...

Относитесь к рецептам с долей скептицизма и не следуйте им слепо. Разработчик рецепта, возможно, использовал немного другие ингредиенты, чем вы, и некоторые их количества могут быть неправильными. Вероятно, они использовали разную посуду и приборы, поэтому время приготовления указано приблизительно.ихслепо. Разработчик рецепта, возможно, использовал немного другие ингредиенты, чем вы, и некоторые их количества могут быть неправильными. Вероятно, они использовали разную посуду и приборы, поэтому время приготовления указано приблизительно. Чтобы домашние блюда были по-настоящему вкусными, добавьте в них что-нибудь кисленькое, что-нибудь сладкое, что-нибудь острое...