Мой любимый борщ
Я понимаю, что рецептов борща на просторах интернета уже слишком много, и самое главное в готовке это делать с любовью, тогда все будет вкусно, но я хочу показать все-таки свой рецепт (точнее мамин рецепт)) Итак, для начала покупаем на рынке свежее мясо ( лучше говядина) на кости и отдельно еще кости , промываем, кладем в кастрюлю и добавляем среднюю луковицу ( я люблю больше красный лук, тк он не пахнет при жарке) и среднюю морковку и пусть все это варится часа 2🤗 Пока все это варится, есть время подготовить другие ингредиенты...