Про замачивание и пестициды - о том чем, почему и как лучше замачивать, а также как долго, собрала для вас огненную инфу! Итак пестициды для чего они используются: •для борьбы с болезнями растений, •вредителями насекомыми •сорняками •для регулирования роста растений Пестициды состоят из нескольких компонентов и адъювантов. Чрезмерные остатки пестицидов имеют отдаленные эффекты: •нейротоксичность, •канцерогенность, •аномалии размножения и дисплазию клеток. 🌱Промывание водопроводной водой в течение 20 минут вызвает сокращение пестицидов только на 26,7-62,9%...
ANTI-AGE MEDICINE
Почему тесты на пищевую чувствительность не работают
Не так давно в профилях известных блогеров стали вновь появляться те самые тесты на пищевую чувствительность, про которые мы с вами давно тут говорим и не в лучшем свете. ❓А вы тоже все еще сдаете тесты на пищевую чувствительность? ❗️Так вот я уверенно заявляю, что это самая бесполезная трата денег! ✅И вот почему: •Пищевой IgG4 не указывает на (неизбежную) пищевую аллергию или непереносимость, а скорее на физиологический ответ иммунной системы после воздействия пищевых компонентов. ✅Поэтому...
Сок сельдерея натощак
От чего зависят все те полезные свойства сельдерея, которые ему приписывают? 🌽Сельдерей не является каким-то суперфудом если смотреть по количеству нутриентов на единицу массы! Но в нем есть флавоноиды и клетчатка! 👋В случае с соком, клетчатка практически отсутствует, то есть мы теряем часть полезных свойств! НО! Остаются флавоноиды, однако в большей части это тоже относится к цельному растению: - Его эфирные масла оказывают антибактериальное действие. - Семена полезны при лечении бронхита, астмы,...
ОНКОЛОГИЯ МОЛОДЕЕТ, КОГДА биологический возраст стремительно увеличивается
⏰Когда Бенджамин Баттон стремительно молодеет в фильме, снижая свой биологический возраст не по дням а по часам, современное поколение 30-40 летних стремительно стареет! 📑В апреле вышла статья, которая показала, что заболеваемость раком растет у людей младше 50 лет! Особенно лидируют рак шейки матки и колоректальный и это связано с увеличением скорости старения! 📊Еще одно исследование показало, что 29 типов рака с ранним началом увеличилось во всем мире примерно на 79% в период с 1990 до 2019 годы...
КАЛОРИИ НЕ ВАЖНЫ?
Исследование переедания: 3 разных диеты и их влияние на вес 📚 🤔 Интересно, как разные диеты влияют на ваш вес, если потреблять одинаковое количество калорий?Исследование Фелтхама и Вестмана дает удивительные результаты! 🧐 Что изучалось? Один участник (мужчина, 29 лет) ел по 5800 калорий в день на протяжении 21 дня, пробуя три разные диеты: низкоуглеводную, низкожировую и очень низкожировую веганскую. После каждого периода был 3-месячный перерыв для возвращения к исходному состоянию. 🥑 Низкоуглеводная...
КАРТОШКА СНОВА ПОЛЕЗНА? или что такое резистентный крахмал
Надоели бесконечные разоблачители диет. Пришло уже время поставить точки над и в вопросах картошки. 🍟 Картофель удивительно полноценен. Хотя в нем мало белка, но это наиболее сбалансированный растительный белок, лучше, чем соевый. А картофельная монодиета обеспечит достаточное количество белка для физически активных людей, а также витаминов C, B2, B3, B5, B6 и фолиевой кислоты, а также калия, фосфора и (в зависимости от содержания в почве) селена. 🍟Проблема с картофелем однако есть: в приготовлении,...
