Курочка терияки,не подушке из риса "Мерин" . Так же присутствует конфи из груши.
1 год назад
ИстинаЕда
Нет
подписчиков
Рецепты, с подробным описанием и небольшими лайфхаками от дипломированого повара…
Томленый кролик, с овощами "Фламбе"под сливочным соусом. Для подачи так же используется морковный крем(для ухода за лицом не подойдет) и попкорн из гречки (да, такой тоже бывает)
Необычный формат подачи салата "Цезарь" Так же и курица в салате, когда готовил, итог меня сильно поразил. Умудрился сделать ее по вкусу как с костра в духовом шкафу,но потом понял в чем дело)
Закуска из сельди с картофелем "Пушкин"и яблочно-горчичным соусом. Назван "Пушкин", в честь того самого А.С. Потому что Пушкин был смуглый,а корни его и вовсе уходят к афроамериканцам. Как закуска под водочку, залетит " На ура", но мало где используют такую простую и быструю в приготовление холодную закуску. Если будет интересно, пишите, дам подробный разбор блюда
ПРАВИЛЬНАЯ! Овощная запеканка с кабачками в духовке
Овощная запеканка с кабачками в духовке — вкусные и простые рецепты с пошаговыми фото Требуемые ингредиенты: Кабачки — 1 шт.; Фарш мясной (свинина/говядина) — 500 гр.; Сыр твердый — 60 гр.; Баклажаны — 2 шт. (маленького размера); Лук репчатый — 1 шт.; Майонез — по вкусу Соль, зелень — по вкусу. Томатная паста — 3 столовые ложки. Поэтапное приготовление: 1. Кабачки и баклажаны тщательно промыть водой, после чего нарезать кружочками средней толщины от 5 до 10 мм...