Найти в Дзене
Самые вкусные драники
Шаг 1 Сырой картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Если добавляете лук, то его так же натереть на крупной тёрке или пропустить через блендер до кашеобразного состояния (я лук добавляю редко, для меня без него вкуснее). Добавляем к картофелю. Полученную массу необходимо отжать от лишней жидкости, оставить лишь слегка влажной. Шаг 2 Сковороду ставим разогреваться, пока греется добавляем к получившейся массе яйцо, соль, специи, сушеный укроп, муку и все смешиваем...
1 год назад
Гид по Териберке
Так как вы собираетесь на крайний север, то обязательно нужно учесть погоду. В Териберке она очень переменчива и не предсказуема.  Коварные ветра порой сдувают с ног. Даже если вы отправляетесь туда летом, то стоит взять с собой хорошую ветровку и шапку. Обязательно заранее смотрите прогноз погоды на 1-2 недели вперёд. Вам необходимо посмотреть, помимо температурного режима, осадки и ветра. Как добраться? Поезд, самолёт, автомобиль. Берём на любой удобный транспорт билет до Мурманска, от Мурманска...
2 года назад
Идеальное тесто для пиццы
Я приготовила пиццу на этом тесте уже более 15 раз и оно меня ещё ни разу не разочаровало! Итак, нам понадобится: Емкость для замешивания теста, противень, пергамент (по желанию), скалка. В ёмкость с тёплой водой добавляем сахар и дрожжи. (Дрожжи питаются сахаром, чтобы они начали «жить, им нужно тепло и сахар) Оставляем в тёплом месте накрыв крышкой/полотенцем/тарелкой. Я чаще всего ставлю либо в подогретую духовку ❗️не горячую, а именно тёплую❗️, либо к конвектору/батарее. Оставляем до образования пены на поверхности воды (около 10-15 минут)...
2 года назад