Найти в Дзене
Заметки "лягушки" путешественницы
Как поётся в песне: Я еду к морю, еду, Я еду к ласковой волне. Счастливей встречи нету, Счастливей встречи нету На всей земле. Нет, нет и нет я еду не к морю, я еду к детям и внукам в Нижний Новгород. А всё остальное соответствует Счастливей встречи нету, Счастливей встречи нету На всей земле. Моё путешествие началось ранним утром, а в Нижний я доберусь лишь вечером. Казалось бы расстояние не такое и большое, каких-то 350 км. , а добираться приходится целый день, можно сказать, на перекладных. В начале до автостанции, на своих двоих, затем 100 км вот на этом автобусе...
1 месяц назад
Борщевая заправка
Заправка, это палочка-выручалочка для занятых людей. Приготовление борща требует много времени. А у работающих хозяек этого времени просто нет. И вот я спешу на помощь своим дочкам и внукам, и готовлю для них эти заготовочки. Борщ по этому рецепту получается бардовый, насыщенный и очень вкусный. Хозяйкам остаётся приготовить наваристый бульон. Капусту добавляем и варим почти до готовности, затем отпускаем картофель. Когда картофель будет готов, отпускаем борщевую приправу и чеснок, зелень. Как закипит выключать...
8 месяцев назад
Огурчики маринованные отличный способ которым пользуюсь уже более 40 лет
Огурцы по этому рецепту получаются очень вкусные, хрустящие и уходят на ура. Перед засолкой огурцы замочить на 3 часа в холодную воду. Затем в приготовленные 1,5 -литровые банки сложить специи. Укроп, 1 лавровый лист, 1 лист смородины, перец душистый и горький по 3 шт., 1 шт. гвоздики и 1/4 часть бархатцев...
8 месяцев назад
Яблочное пюре
Очень полезное. Оно содержит витамины группы В, Е, РР. Минеральные вещества. Железо, бор, магний, калий. Оно укрепляет иммунитет; благодаря высокому содержанию клетчатки усиливает престальтику кишечника; служит профилактике анемии; способствует улучшению зрения; обладает лёгким седативным действием. Яблоки порезать, удалить сердцевину. На 1 кг. яблок потребуется: Яблоки поставить на плиту и убавить газ до минимума...
9 месяцев назад
Шарлотка
Для теста: Для крема:
10 месяцев назад
Вкусные, кружевные, бабушкины блинчики
Ингредиенты: 1. Яйца куриные - 2шт 2. Мука - 1 стакан с горкой 3. Вода кипяток - 1 стакан (200мл) 4. Молоко 3,2% - 1 стакан (200мл) 5. Сахарный песок - 1 столовая ложка 6. Соль - 1 чайная ложка 7. Масло растительное 2 столовые ложки Порядок смешивания: В первой миске смешиваем: 1) 2 яйца взбить блендером. Добавить 1 ч.ложку соли и 1 столовую ложку сахарного песка. При взбитии яиц добавляете кипяток. Во второй миске смешиваем: 2) Муку смешать с молоком (холодным) до образования теста и добавляем 2 ст...
1 год назад