Классические оладушки, как у бабушки в детстве🥞 Вот рецепт классических оладьев: Ингредиенты: - 1 стакан муки - 2 столовые ложки сахара - 1 чайная ложка разрыхлителя (соды) - щепотка соли - 1 стакан молока - 1 яйцо - растительное масло для жарки Инструкции: 1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. 2. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте молоко. Хорошо перемешайте. 3. Постепенно добавляйте смесь из молока и яйца в миску с сухими ингредиентами. Хорошо перемешайте до получения гладкого теста без комочков. 4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. 5. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду, формируя оладьи. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. 6. Переложите готовые оладьи на тарелку, при необходимости добавляйте еще масла на сковороду и жарьте оставшееся тесто. 7. Подайте оладьи горячими с кленовым сиропом, сметаной, медом или любыми другими соусами и добавками по вашему вкусу. Приятного аппетита!
2 года назад