Привет, привет. Ещё раз о способе приготовления в тандыре под крышкой - тарелкой.
Готовлю вот что - Свинина карбонат нарезаю блинчиками толщиной 1,5...2 см, сбрызгиваю солью, специями (перец, кориандр,...
Привет. Я болею тандыром, готовлю почти каждую неделю. Хочу рассказать об одной хитрости, которую додумал сам. Меня всегда удивляло, как другие кулинары умудряются держать , допустим, мясо в тандыре раскалённом и чтобы продукт не обгорел сверху, а внутри чтобы пропекся на отлично...
2 месяца назад
Шашлык , шампиньоны жареные и картошечка из тандыра. Объедение ! Копаем картошку, надо кормить помощницу жену. А жёны знаете какие прожорливые !!!
Привет. Делаю очередную игрушку. Сначала сварил каркас из проволоки 6 мм. Потом вставил пятилитровую бутыль на туловище и какой то пузырёк вместо головы. Всё обмотал скотчем завалящимся, а на лапки нарезал пластиковую трубу кусками...
Чиновникам из администрации Советского района г Нижнего Новгорода посвящается. Вот такие вот чиновники у Нижнего Новгорода в мэрии и в администрации Советского района. Этих чиновников, начиная...
Я влюбился в тандыр ! В прошедшие выходные готовил рулеты в беконе и просто котлетки. Прекрасно получилось !!; Это так было А это так стало ! Приятного аппетита .
Привет, привет. Делаю новое пугало. У тестя забрал старый брезентовый плащ и начал творчество. В соседнем огороде растёт много дикой облепихи,сливы,яблони, пошел туда выбирать ветки для нового пугала. Вот кстати, ведь это МОЙ старый огород ! Это участок с старым семейным домом, где росли и жили мои дед, баушка, отец. В этом доме я провел детство. Дом ветшал, бабушка умерла, дед погиб на фронте, а рядом был пустой участок от разрушенного,очень давно, дома. Мы с отцом расчистили участок и построили новый домик, а старый семейный продали...
Иногда скучно без дела бывает, вот в такие дни делаю что-нибудь простенькое, несерьёзное ,для души. Ну и , конечно же, с пользой для дома. Решил сделать табуретку. Заготавливаю для топки бани дрова срезки, вот из них и сделал. Дёшево ,сердито и красиво. На всё про всё ушло шесть часов...
Здравствуйте, друзья и не друзья. Здравствуйте все. Пришло желание и время утеплить мой любимый тандыр. Одеть в шубу моего кормильца. Посмотрел видео в интернете, как кто утепляет, но решил сделать своим способом. Им и делюсь с вами . Сначала сделал горловину металлическую. Отрезал часть верхнюю у 200 литровой бочки и кувалдочкой на земле и на подкладках из досок согнул нужный диаметр. Вставил в тандыр, прихватил на сварку. Взял арматуру 10 мм, согнул, нижний конец вставил в опору фундамент, верхний приварил к горловине...
Здравствуйте. По просьбам жены и детей делаю качели. Делаю один и неспеша,начал ещё зимой,а закончил в июне. Ошкуриваю и шлифую брёвна . Выпиливаю пазы в брёвнах в местах крепления,соприкосновения. Мороз минус 27 !!! Готовы две боковины. Оставил до мая на дворе. Вкопал четыре столба из дубков,предварительно обработав праймером. Рекомендация - Ни в коем случае не вкапывайте сами качели в землю, - сгниют ! Сделайте фундаментные столбики. Стягиваю,креплю шпильками и гайками. Усилители укосины...
Кипит внутри, а потому, что беспомощная злость на идиотизм вокруг . Для меня,пожалуй, самое худшее, когда ничего сделать не можешь, а идиотизм растет в геометрической прогрессии. И эти чиновники сидят в своих липких креслах,с красными рожа...и и получают нехилую зарплату. Был широкий тротуар. Но надо ведь освоить миллионы и показать, - *Ах! Как же мы любим и заботимся о наших людях!!! Надо им остановочные павильоны поставить.* Вот только всё в кривых головах получается не просто плохо, а вредительски...
Здравствуйте. Первый день весны. А может приготовить что-нибудь вкусненькое?.. Буду готовить солянку и свиные рёбрышки с картошкой в чудо печке . Нагреваем казан и обжариваю лук. Рекомендация - не сжигайте лук,только до прозрачности и лёгкого жёлтого цвета. Затем морковь. Нам нравится натертая на тёрке. Тоже самое - не пережаривайте,а то будет горчить. Добавляю кетчуп,перемешиваю и тушу под крышкой минут три .. пять . Добавил подготовленный мясной бульон ( сварил мясо дома в кастрюле заранее и...