Опубликовано фото
@eatandsay
20
подписчиков
Фуд блогер …
Сегодня в ресторанах Горячо и Краса гостевые смены шефов из Кирова
Специальное меню от гостей города
Новое заведение под руководством шеф повара Владимира Ванеева, на большой Покровской 47
Добрая сказка «По Щучьему веленью» в интерьере и каждом блюде 🤌🏼 Холодец в виде гриба на лесной полянке, грядка из морковок в десерте, корона с форшмаком и лужайка коров на Тартаре 🙌🏼 А супы… это отдельная...
Mükka приглашает в Винную школу
🫶🏻❤️ Этой весной вместе с шеф-сомелье проекта «Еда и Культура» мы проведём четыре особенных винных вечера. Без спешки — с живыми разговорами, улыбками и тем самым итальянским настроением. В стенах старинного особняка вино раскрывается мягко и красиво: через вкус, атмосферу и внимание к деталям. Будем учиться понимать стиль, чувствовать нюансы и находить «своё» в каждом бокале — легко, с интересом и удовольствием...
Это не просто ресторан, это ода дереву, который застал несколько поколений владельцев, истории Нижнего Новгорода! Здание 1869 года, а во
дворе - 300-летняя ива! - Атмосфера просто невероятная! Меню небольшое, но каждая позиция - это попадание в самое сердце! Мойва хрустящая, холодец тает во рту, фаршмак - как у бабушки, а грузди со сметаной.... ммм, это просто...
В Moskalyan обновили меню, шеф повар Александр Картунов (бар Травник) поставил сильные и понятные позиции
Томленные говяжьи щечки с картофельным пюре и соусом демигляс Брускетты 10/10 Авторские коктейли Паппарделле с креветкой в овощном соусе и страчателлой Ул Тимерязева 9, корп 2
Воскресный ужин в 4 руки 🙌🏼 Шеф повар Dodici Seafood Максим Кузитенко и шеф повар Артём Мартиросов (КрабыКутабы, black thai
) Азия переплелась с знакомыми вкусами, каждую подачу хочется повторить 💔 сопровождение проходило винами из винодельни Tenuta Dodici