Всем привет! Канал Вкусные блюда БЫСТРО о вкусных, быстрых, простых блюд. Если вы любите готовить или просто посмотреть простые рецепты. Буду рада видеть вас на своем канале. Поддержать канал 2200700846946126 Т- банк. Почта для сотрудничества tv754519@gmail.com
Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях — другая крупа или мелкие макаронные изделия). Плов является главным национальным блюдом народов Средней Азии (узбеков, таджиков, туркмен, афганцев), а также персов и азербайджанцев. В приготовлении плова есть несколько основных этапов: перекаливание растительного масла или курдючного вытопленного жира, обжаривание лука, мяса, моркови, приготовление зирвака и закладка риса. В плов также можно добавлять нут, сухофрукты, барбарис...