Фермерские хроники

🐄 Лето находится в самом разгаре, что означает, что на просторных полях нашего агрокомплекса идет масштабная работа! Заготовка сенажа из многолетних трав и уборка зерновых культур стоят перед нами как главные задачи этого сезона. 🌿 Процесс заготовки сенажа: Начиная с конца мая и до конца сентября, мы активно занимаемся заготовкой сенажа. В течение этого времени мы проводим 3-4 уборки травы с каждого поля, обеспечивая наш агрокомплекс качественным кормом на протяжении всего года. Для этой...

👩🏻🎓Людмила Эдуардовна – по профессии инженер - технолог по производству молока и молочных продуктов, она получила высшее образование в Вологодском молочном институте, ныне "Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина". 👩🏻🔬В Великие Луки Козлова Л.Э. приехала в качестве молодого специалиста и много лет работает в молочной промышленности, начинала с работы сыроделом, продвигалась от сменного мастера до главного технолога! 🥛Питьевое цельное молоко под...