Все запуганы холестерином
Холестерин нам нужен и в огромных количествах - из него вырабатывается тестостерон,
мембраны нервных клеток.
Транспортируется он белковыми молекулами, которые называются липопротеины. Кто сдавал анализ на холестерин, тот знает, что доктор после слова «общий холестерин» пишет буковки ЛП. Это липо- (от слова липид, жир) и протеид (разновидность белка). Протеид – это и есть транспортный белок. Что должен сделать протеид с этим липидом? Он должен его транспортировать до места синтеза: или до тестостерона, или до нервной клетки, куда уж нужно. Если этого белкового протеида много, 80 % протеида и 20 % липида, то получается липопротеид высокой плотности (ЛПВП)...