Найти в Дзене
"Облепиха на зиму". Мужу подарили 4-л банку облепихи. Я нашла рецепт сохранить витамины
Знаю, что облепиха - ценный источник витаминов и антиоксидантов, которые надо бы сохранить на зиму. Но что, если терпеть не могу всё, что с косточками (включая облепиху)? А тут "счастья привалило": родственники подарили мужу 3 литра облепихи со своей новой дачи... Перебрала кучу рецептов, как сохранить облепиху на зиму. Одним из самых популярных способов оказалось приготовление "облепихового сока"...
1 год назад
"Сербская кухня - главное": попросила друзей в Сербии приготовить 3 самых "сербских" домашних блюда (и рецептик)
Недавно я гостила у друзей в Белграде. Налюбовавшись красотами древнего города, попросила познакомить меня с особенностями местной кухни. Друзья приготовили мне три самых традиционных сербских блюда: Плескавицу, Палачинке и Айвар... 1. Плескавица (на обед) Плескавица – это тонкая мясная котлета размером с блюдце, приготовленная из говяже-свиного фарша. В отличие от наших котлет, в нее не кладут никаких добавок в виде хлеба или яйца. Раскрыть вкусовые качества мясу помогают соль, острый красный перец и чеснок...
1 год назад
Никогда не покупайте хлеб и другие продукты, если в составе присутствуют "замаскированные" названия насекомых"
Продукты с насекомыми... Казалось бы, в России такое невозможно, мы это не приветствуем и не едим. Но не тут-то было... 1) Вопрос уже рассматривался в Думе в феврале 2023 г. (см. высказывание депутата Олега Леонова). 2) "Биолаборатория" в Сколково УЖЕ вовсю производит пищевую добавку личинок "черной львинки" (Hermetia illucens) 3) а НИИ хлебопекарной промышленности УЖЕ определил рецепт хлеба, в котором "95% пшеничной муки + 5% (!) муки насекомого. Как вам такой расклад для вашего питания и ваших детей? Многие сейчас удивятся...
103 читали · 1 год назад
Детские ПП печенья, которые стоит приготовить ребенку для перекуса в школу
Собираетесь приготовить полезные печеньки ребенку для школьного перекуса? Предварительно стоит позаботиться о следующем: - Используйте здоровые ингредиенты: богатую клетчаткой овсянку, которая придаст печенью необходимую текстуру; натуральные подсластители (мед или кленовый сироп для сладости и добавления питательных веществ); миндальную муку, содержащую полезные жиры и белок; при желании добавьте сушеные (изюм, курагу и т.п.) или свежие фрукты (яблоко, банан). - Не добавляйте много сахара, по возможности замените его каким-либо натуральным подсластителем...
1 год назад
"Тыква домашняя": Не упустите время добавить ярких красок, тепла и ароматов вашей кухне
Тыква, по сути, самый "осенний символ" на нашей кухне! Вот несколько вдохновляющих "тыквенных идей": от декора интерьера кухни или дома - до простого рецепта тыквенного пирога... Декор кухни с помощью тыкв можно сделать одним из следующих симпатичных простых способов: Кроме того, для создания уютной осенней атмосферы можно испечь тыквенный пирог...
1 год назад
Домашняя выпечка осенью: идеи с фото для простых рецептов
Осенняя домашняя выпечка обычно включает в себя десерты, которые пахнут теплом и уютом. Согревают душу осенью и подходят для холодных дней. Вот несколько "осенних" традиционных изделий выпечки, которые обязательно стоит приготовить осенью...
1 год назад
"Недорогое угощение гостям осенью": ТОП 10 ярких вкусных и простых овощных блюд (с фото)
Осенью мои друзья любят приходить ко мне в гости. А я их с радостью принимаю без ущерба домашнему бюджету. Потому я хитрая 🤭 Осень – тот самый золотой сезон, который может похвастать обилием и разнообразием полезных и, главное, самых недорогих овощей в течение года! Перечислю свои любимые осенние блюда: 1. Тыквенный крем-суп. Тыква - один из символов осеннего сезона. Готовя из нее крем-суп, добавляю немного карри, имбиря и кокосового молока (если есть дома). Это придаёт необычный насыщенный вкус! 2...
216 читали · 1 год назад
"День Рождения осенью": идеи, как отметить красиво, вкусно и уютно
Отмечать осенний день рождения можно очень уютно и красочно, чтобы подчеркнуть красоту этого сезона. Вот несколько идей о том, что приготовить и как оформить осеннюю вечеринку... Меню для осеннего Дня Рождения https://dzen.ru/media/id/6496c131d3edc357ce60e766/iablochnyi-sidr-napitok-oseni-prostoi-recept-dlia-domashnih-uslovii-6507ea15ef16707b33656403 Приготовьте гостям небольшие сувенирчики: нашла шикарную идею - оригинально, красиво и недорого! Читайте об этом далее в статье...
150 читали · 1 год назад
"Тыква на зиму": хранение, консервация. Рецепт тыквенного чизкейка в подарок
Тыква – это яркий символ осени. Но часто бывает так, что ее выросло слишком много на собственном огороде, или родственники поделились своим урожаем. Разберемся, как сохранить ее в течение длительного времени... Правильное хранение тыквы Есть несколько факторов длительного хранения: Выбор правильной тыквы: Подготовка: Выбор правильного места хранения Регулярная проверка – периодически проверяем состояние тыкв на наличие повреждений. Так тыквы могут храниться на протяжении всей зимы. Если же вы не сможете обеспечить им нужные условия, их можно законсервировать...
1 год назад
"Яблочный сидр - напиток осени": простой рецепт для домашних условий
Знаю, что приготовление домашнего яблочного сидра - замечательный способ создать атмосферу осени в доме. Особенно, когда ждешь гостей! Всегда хочется не только порадовать людей вкусненьким. Но и сделать так, чтобы при этом было и полезно, и натурально, и чтобы удивить, и чтоб недорого... 🤗 Приготовила такой вот простой рецепт яблочного безалкогольного сидра (без спирта/алкоголя): Гостям понравилось! Но они высказали пожелание, как по их мнению, надо готовить "правильный" яблочный сидр 😁 (рецепт приведу ниже в статье...
1 год назад
" С днем Спонтанных Чаепитий 20 сентября": пришло время взять в руки любимые чайные чашки и отпраздновать День спонтанного чаепития 20 сентября! В этот день мы собираемся с друзьями и близкими, чтобы насладиться чашкой чая, приятной беседой и немного посмеяться. Но как организовать идеальное спонтанное чаепитие? Есть несколько советов, которые помогут сделать этот день приятно запомнившимся... Во-первых, решите, кого вы хотите пригласить. Пригласите самых близких друзей и членов семьи, которые не будут возражать против неожиданной встречи. Убедитесь, что все знают, что это чаепитие, и пусть придут с любимой чашкой или кружкой! Затем выберите идеальное место для чаепития. Будь то дома или в ближайшем парке или саду, убедитесь, что там достаточно места, чтобы все могли удобно расположиться и пообщаться, наслаждаясь напитком и общением. Настало время собрать все "до кучи 🙂 ... Пусть каждый гость возьмет с собой свой любимый сорт чая (или кофе, если он предпочитает), а также закуски, которыми он хотел бы поделиться. При желании можно предложить легкие закуски, например, печенье или небольшие бутерброды. Наконец, не забудьте о развлечениях! Спонтанное чаепитие — это совместное времяпрепровождение, поэтому не бойтесь проявить творческий подход: поиграть в карты или настольные игры, рассказать истории, спеть песни, сделать поделки — все, что может прийтись по душе всем собравшимся! Вот и все, что нужно для идеального спонтанного чаепития 20 сентября! Пригласите своих друзей и близких провести время за чашкой горячего чая и насладиться обществом друг друга в этом году в неожиданном виде.
1 год назад
"Сеня, у тебя там не бананы, а пищевые плантаны": что мы покупаем под видом бананов и как ЭТО готовить (рецепт в подарок)
Слышали ли вы когда-нибудь об овощных бананах? Нет? Удивительно! Потому что вы частенько видите и покупаете их в магазинах под названием "бананы" 😃 Между тем в Африке и Юго-Восточной Азии это один из самых популярных продуктов. Другое их название – плантаны. Это тропические фрукты, сходные с обычными бананами, но обладающие рядом особенностей. Плантаны – это универсальный продукт, способный украсить многие блюда. Его можно взять за основу вместо картошки или просто придать своему меню некоторую тропическую нотку...
772 читали · 1 год назад