БАТАТ – антикризисная культура!
Любой кризис – чей-то шанс! Недавно мы в очередной раз побывали у наших бататоводов в посёлке Индюк, что под Туапсе https://vk.com/batatchudo . Честно отдегустировали ещё 15 сортов из тех 60-ти, что они выращивают. И можете меня поздравить: я наконец-то нашёл сорта батата, которые точно буду выращивать и кушать с огромным удовольствием! Но обо всём по порядку. Очень прошу: не берите грех на душу – не называйте батат картофелем. Батат – вовсе не картошка, а вьюнок! Ипомея клубненосная. Растёт он, заплетая грядку сплошь, и ещё по полтора метра в стороны – как бахчевые...