Рыбный день
Делите ли вы рыбные блюда по временам года? Есть ли у вас коронные блюда из рыбы? У меня они точно есть! На праздничные столы я очень люблю готовить стерлядь в шампанском, во-первых, это несложно, во-вторых, эффектно, в-третьих, для этого не нужно никаких специальных приспособлений, духовки вполне достаточно! Это блюдо всегда получается хорошо, а добавив к этой рыбе незамысловатый гарнир в виде картофельного пюре со сливками и черной икрой (можно и ее имитацией 😉), оно вообще станет одним из любимых...