Кулинарный эксперимент

Ингредиенты: - 500 г говядины (лучше всего выбрать мясо с мраморной жилой для большей сочности и вкуса) - 1 большая луковица - 2 моркови - 1 красный перец - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки муки - 500 мл говяжьего бульона - 2 столовые ложки томатной пасты - 1 столовая ложка соевого соуса - 1 столовая ложка растительного масла - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения Инструкции: 1. Нарежьте говядину на кубики примерно 2 см в размере. Очистите и нарежьте лук, морковь и перец тонкой соломкой...

Для приготовления вкусного шашлыка из баранины вам понадобится: - 1 кг баранины (лучше всего использовать мякоть из ног или плеч) - 2-3 луковицы - 3-4 зубчика чеснока - 2-3 столовые ложки оливкового масла - 2-3 столовые ложки соевого соуса - 1 столовая ложка куркумы - 1 столовая ложка молотого кориандра - 1 столовая ложка молотого кумина - соль и свежемолотый черный перец по вкусу Шаг 1: Подготовьте мясо. Отрежьте от него все лишнее, такие как жиры и пленки. Нарежьте мясо на куски примерно одинакового размера...

Ингредиенты: - 500 грамм баранины - 2 столовые ложки оливкового масла - 2 зубчика чеснока - 1 луковица - 1 чайная ложка соли - 1/2 чайной ложки черного перца - 1/2 чайной ложки куркумы - 1/2 чайной ложки кориандра - 1/2 чайной ложки кумина - 1/2 чайной ложки паприки Приготовление: 1. Нарежьте баранину на кусочки и положите в миску. 2. Добавьте оливковое масло, чеснок, нарезанный лук, соль, перец, куркуму, кориандр, кумин и паприку...