Майский мед- жидкое золото
В Курской области много цветочных полей и пасечников, содержащих ульи. Наступила пора первого майского меда. Ходит поверье, что именно он самый полезный, многоцветковый. Майское и июньское разнотравье радует глаз.
Покупая мед, всегда спрашиваю какой он, на каких полях был медосбор. Чаще всего отвечают, что цветочный. Трудно определить, откуда пчёлки принесли нектар и нельзя назвать, что он, допустим, акациевый. Поскольку, даже если он собран в период цветения акации и содержит всего 30% меда с акации, его называют акациевым медом...