Меню на каждый день

БЕФСТРОГАНОВ С ПЮРЕ 🥩 -говядина -картошка -мука -томатная паста -сливки -лук -яйца -сметана -специи/соусы по вкусу ✨обжариваем полоски говядины и полукольца лука, заливаем сливками и тушим, пока она не станет мягкой. Добавляем томатную пасту, сметану, немного муки(для густоты), специи/соусы по вкусу. Пюре - отвариваем картошку. Взбиваем со сливками и яйцом

МИНИ CINNABON 🥨 -слоеное тесто -Сахар -корица -творожный сыр -сахарная пудра ✨раскатываем тесто, посыпаем корица+Сахар. Делаем рулет и нарезаем. Запекаем до готовности. Мажем кремом творожный сыр+сахарная пудра

ДОМАШНЯЯ ЛАПША С ТЕФТЕЛЯМИ 🍝 -фарш -лук -морковь -домашняя лапша -специи/соусы по вкусу ✨добавляем лук в фарш, формируем тефтели, жарим до полуготовности вместе с зажаркой морковь+лук. Добавляем воду, затем домашнюю лапшу. Тушим, добавляя специи/соусы по вкусу

ДЕСЕРТ🍓🍰 -фрукты по вкусу -йогурт -печенье -семена чиа (по желанию) ✨измельчаем печенье в крошку. Выкладываем все слоями. На ночь в холодильник

БУЛОЧКИ 🥐 -грибы -лук -морковь -картошка -тесто слоеное ✨обжариваем грибы, лук, морковь. Из картошки делаем пюре. Заворачиваем это все в тесто. Ставим в духовку до готовности

САЛАТ С АНАНАСАМИ 🍍 -копченая грудка -сыр -яйца(вареные) -Сметана/майонез -консервированные ананасы ✨выкладываем слоями: грудка, белок(на терке), сыр, желток(на терке), ананасы. Между слоями Сметана/майонез

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ🥰 -грибы -лук -сливки/молоко -морковь -фарш ✨опустошаем грибы. Обжариваем внутренности (мякоть Грибов) с луком, фаршем и морковью. Добавляем специи/соусы по вкусу. Тушим со сливками/молоком. Перекладываем в «пустые» грибы. Запекаем до готовности

ПАСТА 🍝 -макароны -фарш -лук -морковь -грибы -специи/соусы по вкусу ✨обжариваем грибы, фарш, лук и морковь. Добавляем специи/соусы по вкусу — у меня: сухой чеснок, паприка, перец, соль, базилик, соевый соус, томатная паста. И добавляем отваренные макароны

РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН 🍆 -баклажаны -сыр -чеснок -майонез/Сметана ✨ обжариваем нарезанный баклажан. Соединяем остальные ингредиенты и закручиваем в рулетики

РУЛЕТИКИ🥞 -блины -рыба -творожный сыр -огурец ✨делаем ролл в блине из всех ингредиентов и нарезаем

СЫРНЫЙ СУП 🍜 -картошка -морковь -лук -плавленный сыр -копченные ребрышки/грудка ✨отвариваем нарезанный картофель и копченные ребрышки/грудку. Делаем зажарку из лука и морковки - добавляем в кастрюлю. Добавляем туда плавленный сыр

ТОРТИЛЬЯ С КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ 🌮 -тортилья -чеснок -соусы по вкусу -сыр ✨делаем начинку: мелко нарезаем грудку, добавляем натертый сыр, чеснок и соусы по вкусу Смазываем тортилью соусами по вкусу, выкладываем начинку, сверху кладем еще одну тортилью и обжариваем с двух сторон