creative

Отдых

Как приготовить классический омлет? Бытует мнение, чтобы омлет получился пышным нужно добавить муку. Но омлет будет пышным, если форма высокая. Правильно приготовить омлет очень просто. Набор продуктов: яйца, соль, молоко. На одно яйцо берётся 50-70 мл молока. Важно соблюдать пропорции, чтобы смесь не оседали на дне. Соль добавить по вкусу. Взбивать лучше вилкой или венчиком, а не миксером, чтобы не было пузырьков. В предварительно разогретую духовку ставят смесь...