ПРО ЮГ

У черноморских мидий в Сочи есть своя пляжная гастрономическая история🦪 Местные нередко вспоминают самый простой способ приготовления: мидии собирают у волнорезов, выкладывают на раскалённый железный лист над углями и ждут, пока ракушки раскроются. Во время жарки их иногда сбрызгивают морской водой 🌊 — так мидии естественно подсаливаются. После термообработки мясо слегка подпекается, а водоросли на раковинах дают тот самый узнаваемый морской аромат. Чёрное море менее солёное, чем многие другие моря, поэтому местные мидии часто описывают как более нежные по вкусу...

🎓 Несколько вузов Ростова-на-Дону попали в международный рейтинг Round University Ranking, опубликованный на сайте best-edu 🥇 Донской государственный технический университет занял 994-е место в мире Ростовский государственный экономический университет, известный...

В Сочи созрела мушмула — маленький южный сигнал о том, что лето уже не где-то в прогнозах, а прямо на ветке🌞   Весна была прохладной и дождливой, но на сезон это почти не повлияло: мушмула появилась вовремя. Формально её родина — Япония 🇯🇵 и Китай 🇨🇳, но в Сочи она давно стала своей.   Вкус у мушмулы каждый описывает по-своему: кому-то это персик, кому-то ананас 🍍, кому-то груша. Жёлтая — более терпкая и с косточками, оранжевая — мягче и слаще...

В Санкт-Петербурге открылась выставка «Константин и Владимир Маковские. Любовь земная и небесная». Среди более чем 160 произведений — картина Константина Маковского «Сатир и нимфа» из коллекции Национального музея Калмыкии имени Н. Н. Пальмова.   Это красивая история музейной географии: работа, которая хранится в фондах калмыцкого музея с конца 1980-х годов, теперь оказалась...

В парке Галицкого начался сезон рододендронов🌺 🌸🌸 Розовые кусты сейчас в самом пышном состоянии и добавляют пространству ещё один весенне-летний акцент — для прогулок,фотографий 📸 и коротких остановокмежду зелёными маршрутами...

» Про историю, культуру и уникальные «фишки города» расскажет новое поколение неравнодушных к своей малой родине энтузиастов. Полное расписание событий фестиваля можно найти в нашем канале в МАХ

Фестиваль воздухоплавания«Курортное небо» вернётся в Ессентуки с 26 по 30 августа 2026 года ⛅️ Над городами КМВподнимутся больше двадцати аэростатов — дневная программа будет зависеть от погоды и обстановки в небе...

В Сириусе появится бесплатный беговой центр — и это новость не только для тех, кто уже считает километры в приложении. Проект запускают Всероссийская федерация лёгкой атлетики и администрация Сириуса. Идея не в том, чтобы сделать закрытую базу для профессионалов, а в том, чтобы развивать массовый спорт: регулярные тренировки, подготовку к соревнованиям, спортивные мероприятия и инфраструктуру...

!   12 июня страна отмечает главный государственный праздник — День России 🇷🇺 🇷🇺 🇷🇺 Дата выбрана не случайно: именно в этот день в 1990 году на первом Съезде народных депутатов РСФСР была принята Декларация о государственном суверенитете — документ, закрепивший идеи самостоятельности, разделения властей и построения демократического государства.   Этот праздник — символ нашей многовековой истории, национальной гордости и единства...

В Приазовье присматриваются к маякам как к новым туристическим точкам 🌊 Русское географическое общество насчитало на побережье Азовского моря больше 80 объектов, а десять из них выделило как особенно интересные — с историей, характером и потенциалом для маршрутов...

Астраханская область и Азербайджан обсуждаютвозвращение прямогоавиасообщения✈️ Тему подняли на встрече губернатора с представителями азербайджанской стороны. Рейсы Azerbaijan Airlines были приостановлены в феврале 2025года из-за временных ограничений...

» Снаружи — один из самых узнаваемых силуэтов страны. Внутри «Родина-мать зовёт!» больше похожа на бетонную высоту без отделки: небольшие помещения, лестницы, люки и технические коридоры. Удивительно, но сама скульптура никак не прикреплена к основанию! Она держится только за счёт собственного веса, как фигурка на шахматной доске ♟️ В «сердце» монумента находится...