Фрукты в шоколаде.
Всем привет. С дочкой недавно занимались шоколадом, готовили шоколадные пригласительные на свадьбу . И были у нас фрукты. Решили попробовать сделать в шоколаде. Оказывается все очень просто. Фрукты режете на кусочки какие вам больше подходят. Втыкаете в них палочки, подойдут любые: от мороженого, зубочистки, бамбуковые и т.д. Охлаждаете в холодильнике пару часов фрукты. Темперируете шоколад, Опускаете в шоколад кусочки фруктов, если захотите можете осыпать с верху разными посыпками...