Полезные рецепты.

Как сделать домашние конфеты из сухофруктов и орехов дома? Подготовьте ингредиенты по списку. По желанию и вкусовым предпочтениям набор используемых продуктов можно изменить. Я использовала грецкие и кедровые орешки, курагу, чернослив и финики. Если мед использовать по каким-либо причинам не хочется, то можно обойтись и без него, получается достаточно сладко благодаря сухофруктам. Ценные свойства молочного шоколада Молочный шоколад может принести вашему организму неоценимую пользу. В этом продукте содержится много кальция, калия, магния и железа,. Орехи промойте и просушите. Жарить их не стоит, иначе большинство полезных веществ в орешках исчезнет. Орехи можно использовать также любые: грецкие орехи, миндаль, арахис, можно добавить и горсть семечек подсолнечника. Сухофрукты тщательно помойте, если в них есть косточки, то удалите их. Залейте сухофрукты кипятком и оставьте на 15 минут, чтобы они хорошо разбухли. Через указанное времени воду слейте, а сухофрукты просушите. Можно также взять изюм, инжир, они более сладкие, мед тогда не нужно добавлять. Приготовить полезные домашние конфеты очень легко, главное правило вкусных, полезных конфет — купить качественные сухофрукты, не сваренные в сиропе, иначе вся польза сойдёт на нет. Состав: 200 гр. чернослива 200 гр. кураги 200 гр. фиников (вес с косточкой) 200 гр. грецких орехов щепотка корицы щепотка кардамона щепотка сухого имбиря Приготовление: Чернослив, курагу и финики тщательно промыть. Из фиников достать косточки. Проверить на наличие косточек чернослив и курагу (даже если они без косточки, осколки могут встречаться). Сухофрукты и орехи измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку. В полученную смесь добавить специи, перемешать руками и скатать шарики. При желании конфеты можно обвалять в какао, измельчённых орехах или кокосовой стружке. Хранить конфеты в плотно закрытой емкости в морозильном отделении (если вы едите их медленно), если съедаете быстро, то можно хранить в холодильнике. Всегда приятно порадовать своих близких, а особенно детей, оригинальными конфетами, приготовленными своими руками. Сегодня я приготовила шоколадные конфеты с орехами из молочного шоколада. Из указанного количества ингредиентов получилось пять небольших конфет. Шоколад можно использовать на свой вкус - черный, молочный или даже белый. Ингредиенты. 50 г грецких орехов; 1 ч. л. меда; 100 г.шоколада. Шоколад разломать на кусочки, сложить в миску и поставить на водяную баню так, чтобы дно миски не касалось воды. Как только шоколад начнет плавиться, снять с огня и, постоянно размешивая, расплавить весь шоколад над горячей водой.Расплавленный шоколад распределить по формочкам с помощью силиконовой кисти одним слоем и убрать в холодильник на 15-20 минут. Затем достать и нанести еще один слой шоколада. Проследить, чтобы не было просветов. После нанесения второго слоя формочки снова убрать в холодильник для застывания. Оставшийся шоколад снова растопить и смешать с орехами. Остудить. Начинка для шоколадных конфет готова. Приготовить начинку. Сначала нужно карамелизировать грецкие орехи. Для этого мед развести водой, смешать с орехами, так чтобы все орехи покрылись медом. Выложить орехи в один слой в посуду для микроволновки и поставить в микроволновку на 2 минуты при полной мощности. Затем перемешать и поставить еще на 2 минуты. Готовые карамелизированные орехи переложить на пергамент и подсушить. Половинки шоколадных заготовок заполнить начинкой и снова убрать в холодильник для застывания на 20-30 минут.Остывшие половинки конфет зачистить ножом, сложить пополам, скрепив растопленным шоколадом. Вкусные и оригинальные шоколадные конфеты с орехами готовы.

ПОЛЕЗНЫ ЛИ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ? Полезны ли домашние конфеты? Да! Готовя домашние конфеты, вы берете свежее, качественное и натуральное сырье, без применения консервантов, красителей и ароматизаторов. Кроме того, используемые компоненты: финики, чернослив, мед, шоколад, курага, молочные продукты – очень полезны для организма. Финики. Всего 10 штук обеспечивают человека суточной нормой магния, меди и серы. Люди, которые хотят похудеть, вместо конфет едят финики – они менее калорийны. Финики снижают артериальное давление, заряжают энергией, поднимают тонус и рекомендуются людям, проживающим в экологически неблагоприятных районах. Чернослив помогает при авитаминозе и анемии. Полезен при заболеваниях, применяется как слабительное, является мочегонным и желчегонным средством. Кроме того, он улучшает цвет лица. Мед – полезный диетический продукт. Он содержит много витаминов, минералов и биологически активных веществ. Шоколад с минимальным содержанием сахара и максимальным – какао благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Он поднимает настроение, стимулирует умственную деятельность, является мощным афродизиаком, улучшает память, укрепляет иммунитет. Антиоксиданты, входящие в его состав, замедляют старение организма. И напоследок еще несколько полезных советов Покупайте орехи в скорлупе – она защищает Ценные свойства молочного шоколада Молочный шоколад может принести вашему организму неоценимую пользу. В этом продукте содержится много кальция, калия, магния и железа, а также теобромин. Существуют такие категории «вкусностей», которые также призваны удовлетворять потребность человека в сладком, но при этом являются безвредными, а порой даже полезными. Прежде всего, это натуральные продукты, созданные природой и не требующие никакой дополнительной обработки. Мёд – многокомпонентный природный продукт. Помимо простых сахаров, глюкозы и фруктозы, в мёде содержаться фруктовые кислоты, минеральные соли, эфирные масла, аминокислоты и прочие элементы, наделяющие его целебной силой. Употребляя мёд не стоит забывать о мере и о том, что все вышеперечисленные полезные компоненты не касаются его искусственно созданного аналога. Свежие фрукты, сухофрукты, ягоды, орехи. Их полезность для организма никогда не подвергалась сомнению, а их сочетание может заменить один или два приёма пищи. Фрукты и ягоды можно есть по отдельности, делать фруктовые салаты, муссы, подвергать. Некоторые покупные сладости, потребляемые в разумных количествах, также могут снабдить организм полезными веществами. Мармелад, зефир, пастила. Они содержат пектин, который улучшает перистальтику кишечника и способствует очищению организма от токсинов. Сладости на основе фруктозы – ещё одна альтернатива изделиям содержащим сахар, но в них присутствует достаточно калорий и жиров, что не может благоприятно воздействовать на фигуру. Ну и конечно, разнообразные десерты на основе обезжиренного йогурта и творога в виде запеканок, салатов, коктейлей, тоже можно смело отнести к категории «невредных» сладостей. Для большинства жителей земного шара конфеты - это не просто кондитерское изделие - это любимое лакомство, которое сопровождает человека с самого детства. Даже наука подтверждает, что в конфетах содержится, так называемый, "гормон счастья" эндорфин, который моментально дарит человеку позитивные и радостные ощущения, достаточно съесть всего лишь одну конфетку и жизнь начнет налаживаться. Я почти не знаю людей, которые не любят сладкое! Трудно быть равнодушным к этому вкусу, не правда ли? В сладостях много углеводов, способных дать человеку энергию. Не секрет, что от конфетки и настроение сразу поднимается! Но перебор с сахаром вредит нашим зубам, коже, фигуре. В нашей семье есть альтернатива . Приготовленные своими руками конфеты станут прекрасным угощением и украсят любой праздничный стол. Потратив немного времени на красивое оформление домашних конфет, вы сделаете замечательный подарок, который порадует ваших друзей и близких. Например, конфеты из фиников. Финики. Этот замечательный натуральный продукт, является хорошим средством для похудения. Удачи.

Какие цветы лучше. Розы Роза является эталонным цветком, который на протяжении веков остается универсальным подарком. Подарить розы можно как в качестве символа любви близкому человеку, так и человеку, о флористических предпочтениях которого ничего не известно. Роза привлекает естественностью и изысканностью очертаний соцветий, роскошным тонким ароматом. Богатая гамма оттенков позволит выбрать нежный букет или яркую неординарную композицию. С помощью цветов можно просто и красиво выразить свои чувства и эмоции. Букет цветов поднимет настроение, даже если он предназначен для мужчины. Цветы способны вызвать радость, счастье, снизить стресс и негативные эмоции и помогут справиться с ними. Положительное воздействие цветов будет особенно эффективным, если они будут необычными и оригинальными. Итак, самые красивые цветы в мире, за которыми не нужно ехать в экзотические места.

Вкуснейшие пирог. Яйца разбить в миску и добавить сахарный песок. Взбивать смесь миксером до тех пор, пока она не приобретёт приятный светло-жёлтый цвет. Затем добавить корицу и муку. Вновь взбить смесь миксером до однородной массы. Яблоки промыть, удалить сердцевину и нарезать дольками или кружочками. Подготовить форму, смазать её растительным маслом и присыпать манной крупой, чтобы пирог не припёкся к форме. Далее укладываем на дно формы яблоки, сбрызгиваем их лимонным соком и заливаем тестом. Оставляем пирог в сторону и даём тесту возможность распределиться по форме. За это время включаем духовку. В это время включаем духовку и разогреваем её до 180 – 200 градусов. Когда духовка согреется до нужной температуры, ставим в неё «Шарлотку» и выпекаем до готовности. Чтобы определить пропёкся пирог или нет, нужно использовать деревянную зубочистку. Её следует воткнуть в середину пирога и если она останется сухой, то это означает, что «Шарлотку» можно подавать на стол.