Найти в Дзене
20 часов назад

Капли росы для цветов из зефира

✨ Этот эффект делает цветы еще более реалистичными и нежными 💛 Ингредиенты • 10 г желатина • 50 мл холодной воды (для желатина) • 50 г сахара • 50 г глюкозного или инвертного сиропа • 40 мл воды Инструкция: 1. Смешайте желатин с 50 мл холодной воды и оставьте набухать на 10–15 минут. 2. В кастрюльке соедините сахар, глюкозный сироп и 40 мл воды. 3. Медленно доведите до кипения, аккуратно помешивая. 4. Снимите с огня и дайте остыть, примерно, до 60–70°C. 5. Добавьте набухший желатин и перемешивайте до полного растворения...

1 день назад

Декор для торта из вафельной бумаги

🧚 -вафельная бумага тонкая -проволока 26 -вода 📲 Мы теперь в MAX ❤️‍🔥 @recept_konditerov

1 день назад

Желатиновые цепи

Мастика больше не нужна 😱 Рецепт Ингредиенты: • 12 гр желатина 220 Блюм • 30 гр воды • 30 гр белого шоколада • 1/2 чайной ложки пищевого глицерина Инструкция: 1. Подготовка желатина: Заливаем желатин холодной водой и даем набухнуть в течение 5 минут. 2. Растапливание желатина: Желатиновую массу распускаем в микроволновке импульсами по 5-10 секунд, чтобы не перегреть. Важно, чтобы желатин полностью растворился, но не закипел! 3. Соединение с шоколадом: Добавляем растопленный (не горячий!) белый шоколад к растопленному желатину. 4. Перемешивание: Аккуратно перемешиваем до однородной массы...

3 дня назад

Несложные вафельные цветы

😉🤍 Очень нежные ☺️ Высота торта 8 см Диаметр 26 см Вес 5,5 кг Покрытие! Кстати, не ганаш ! И прекрасно выдержал вафельный декор 🥰🔥 📲 Мы теперь в MAX ❤️‍🔥 @recept_konditerov

5 дней назад

Нежное оформление торта

🌸 Этот торт — не просто десерт, а настоящее украшение вашего праздника ✨ Идеален для дня рождения, свадеб, девичников и самых красивых моментов. 📲 Мы теперь в MAX ❤️‍🔥 @recept_konditerov

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент