Людмила Гид

Наконец-то постучался в двери самый красивый месяц в году И если вдруг вы за окном увидели что-то не совсем майское, то не отчаивайтесь – дождь не вечен, и скоро погода станет такой, как и должна быть.

Вечером... Анапа...

Гравитационная винодельня «Скалистый Берег» с. Варваровка, 7 км. от Анапы Наверняка, вы еще не слышали такого названия, но это лишь потому, что винодельня открыла свои двери буквально летом 2022 года. Тем не менее, это местечко уже успело завоевать любовь туристов. Во-первых, благодаря уникальному способу создания благородного напитка. Гравитационное виноделие исключает механическую перекачку вина, то есть перемещение напитка происходит под действием собственного веса. Еще один отличительный знак «Скалистого Берега» – это необыкновенная архитектура здания в стиле хай-тек. Надо отметить, что первый виноград здесь был высажен еще 10 лет назад. И в 2022 году можно попробовать первые винные плоды, а именно, несколько сортов премиальных вин: белые Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, а также красные Каберне Фран и Красная 

Про вино можно рассказывать часами, месяцами и годами.. Сегодня праздник читателей этикеток, и мы начинаем тогда рассказ о вине с этикеток! Самой древней этикеткой ученые считают надпись на амфоре 51 года до н.э. В Средние века люди научились делать бутылки из стекла и привязывали к ним деревянные таблички или кусочек пергамента с информацией о напитке. Когда в Европе появилась бумага, то для производства этикеток стали использовать ее. Нокоторые источнмки утверждают, что первым, кто начал использовать современную этикетку, был монах Пьер Периньон. Другие убеждены, что легендарная вдова Клико наклеивала на экспортируемые бутылки ярлыки, они и стали первыми винными этикетками. Именно она запустила процесс транспортировки вина по всем странам мира и распорядилась указывать на бутылке место производства и сорт винограда. Ранее вино экспортировали в бочках, на которых мелом указывали ключевую информацию, а вино на стол подавали в графинах. К середине XX века в винодельческих стран решили, что винная этикетка должна содержать полезные факты о напитке в бутылке: страну, регион производства, название производителя, сорт винограда, год урожая, содержание алкоголя. Вот такая история.

Апрель всегда нас ставит перед выбором: зажарится в зимней куртке или замёрзнуть в весенней ветровки. Анапа, давай без погодных сюрпризов.

интересные факты о Черном море. Черное море за всю историю имело более 300 названий.    8000 лет назад Черное море было озером, не имеющим выхода в Мировой океан. На сегодняшний день его считают одним из самых молодых морей на нашей планете.  На дне Черного моря находится канал древней реки, он активен и в настоящее время. От пролива Босфор, подводная река доходит до конца морского шельфа и «обрывается» в глубоководном месте. Русло реки имеет 800 м. в ширину, глубина местами достигает 35 м. Вода движется со скоростью 7,5 км/ч, скорость бывает разная – на реке есть пороги, встречаются даже «водопады».     Отдыхая на Черноморском море , иногда можно увидеть, как ночью светится  вода. Это происходит за счет планктонных водорослей  - они имеют свойство фосфоресцировать.  Черное море не может похвастаться большим  многообразием флоры и фауны. Однако его природный мир достаточно интересен и необычен. В водах Черного моря встречаются 270 видов растений. По большей части это зеленые, бурые, красные, многоклеточные и донные водоросли. Животный мир Черного моря состоит из 2500 видов – одноклеточные, ракообразные, моллюски, позвоночные, млекопитающие и рыбы.  До 90% общей массы всех обитателей моря— это медузы.  В водах Черного моря обитает один вид акул - катран. Ее еще называют морской собакой. Для человека она не представляет опасности.  В Черном море обитает морской дракон – смертельно опасная рыба, выделяющая яд. Морской дракон обитает  на глубине от 15 до 20 м, но зафиксированы случаи, когда на  побережье отдыхающие становились жертвами этой ядовитой рыбы.  Древние греки, назвали его «Понтос Аксейнос», иначе «Негостеприимное море». Характерной особенностью Чёрного моря является полное отсутствие жизни на глубинах более 150—200 м из-за насыщенности глубинных слоёв воды сероводородом (там обитают лишь некоторые виды анаэробных бактерий). Море омывает берега России, Украины, Румынии, Болгарии, Турции, Грузии, Абхазии Территории, расположенные вокруг моря, традиционно именуют термином «Причерноморье». Одна из гипотез возникновения Чёрного моря гласит, что 7500 лет назад оно представляло собой самое глубокое на Земле пресноводное озеро, уровень был ниже современного на сто с лишним метров. По окончании ледникового периода уровень Мирового океана поднялся, и Босфорский перешеек был прорван. Было затоплено более 150 тыс. км² земли, в том числе освоенной людьми. Возникновение Чёрного моря, согласно этой гипотезе,  сопровождалось массовой гибелью всего пресноводного живого мира озера, в результате разложения останков которого произошло сероводородное заражение глубинных толщ моря.

Какие экскурсии я хочу вам предложить. Все экскурсии индивидуально под ваши пожелания. - обзорная экскурсия по Анапе. Кого-то интересует исторический центр, кто-то предпочитает наши современные набережные. - природные жемчужины Анапы. Начало Кавказских гор + посещение смотровой площадки " 800 ступеней", " Ласточкины гнезда ". - любимые достопримечательности Анапы. Полуостров Большой Утриш. Кипарисовое озеро.

Интересно, как представляют себе море те, кто его никогда не видел?... Никогда не думала об этом, пока моя подписчица не написала как-то под моими фото : "Я никогда не видела моря! Оказывается, оно так прекрасно!" Да, мне сложно представить: как это, никогда не видеть моря?