Найти в Дзене
Как я научился готовить лапшу 10 разными способами
Привет, друзья! Меня зовут Алексей, и я — настоящий фанат лапши. Когда-то я ел только доширак, но со временем открыл для себя целый мир вкусных и необычных способов приготовления этого простого блюда. Сегодня я поделюсь с вами своими лучшими рецептами — от классики до экзотики. Этот способ — мой базовый. Быстро, вкусно и без лишних заморочек. Что нужно: Как готовлю: Просто, но безумно вкусно! Люблю этот рецепт, когда хочу чего-то пикантного. Что нужно: Как готовлю: Огонь во рту гарантирован! Да, я знаю, что это паста, но по сути — та же лапша, только итальянская...
2 дня назад
🔥 От эмпанадас до умитас: 5 блюд, ради которых стоит полюбить чилийскую кухню
Чили — страна с богатой кулинарной традицией, которая сочетает в себе испанские, индейские и европейские влияния. Чилийская кухня славится простыми, но очень вкусными блюдами, в основе которых часто лежат морепродукты, мясо, кукуруза и бобовые. В этой статье мы рассмотрим топ-5 самых популярных блюд Чили и расскажем, как их приготовить в домашних условиях. Эмпанадас — это пирожки с разнообразными начинками, которые можно встретить по всей Латинской Америке, но чилийский вариант особенно вкусный. Самые популярные — эмпанадас де пино (с мясной начинкой)...
3 дня назад
Остро, ароматно, незабываемо: сокровища индийской кухни
Индийская кухня — это яркий калейдоскоп вкусов, ароматов и текстур. Она славится своим разнообразием, использованием свежих специй и уникальными методами приготовления. В этой статье мы рассмотрим самые популярные блюда Индии, их историю и пошаговые рецепты, чтобы вы могли воссоздать их дома. Бирьяни — одно из самых известных блюд индийской кухни, пришедшее из Персии. Это ароматный плов с мясом (чаще курицей или бараниной), рисом басмати и смесью специй. В разных регионах Индии его готовят по-своему: Хайдарабадский бирьяни славится остротой, а Лакхнауский — нежностью...
4 дня назад
Драники - национальное блюдо Беларуси
Белорусские драники - это традиционное блюдо белорусской кухни, которое состоит из тертого картофеля, лука, яиц и муки. Драники обжариваются на сковороде до золотистой корочки и подаются с сметаной, грибами, мясом или рыбой. Драники имеют давнюю историю и являются одним из символов белорусской национальной культуры. Драники появились в Беларуси в XVIII веке, когда картофель стал распространенным продуктом в этом регионе. Сначала драники готовились...
2 года назад
Пасхальные блюда и рецепты к ним
Пасха - это один из главных христианских праздников, который отмечается во многих странах мира. Он символизирует воскрешение Иисуса Христа и является временем радости и обновления. Как и многие другие праздники, Пасха сопровождается традиционными блюдами, которые готовятся в разных странах по-разному. В этой статье мы рассмотрим некоторые из самых популярных пасхальных блюд и рецепты к ним. 1. Пасхальные яйца Пасхальные яйца - это традиционное блюдо, которое готовится во многих странах мира. Они представляют собой яйца, которые красят в разные цвета и украшают различными рисунками...
2 года назад
Откройте для себя Индонезию через ее кухню: 7 лучших блюд и как их приготовить
Индонезийская кухня является одной из самых разнообразных и уникальных кухонь в мире. Она объединяет в себе культурные влияния из разных регионов и стран, что делает ее неповторимой и интересной для гурманов. В этой статье мы рассмотрим 10 самых популярных блюд индонезии и предоставим рецепты для их приготовления. 1. Наси Горенг (Nasi Goreng) - это блюдо из жареного риса, которое часто готовят в Индонезии. Оно может быть приготовлено с различными добавками, такими как курица, овощи, яйца, креветки и т...
2 года назад
7 самых популярных блюд Австралии: рецепты и секреты приготовления
Австралия – это не только красивейшие пляжи и удивительная природа, но и настоящий рай для гурманов. Австралийская кухня предлагает множество различных блюд, которые можно попробовать только здесь. Давайте рассмотрим 7 самых популярных блюд Австралии и рецепты к ним. 1. Meat Pie (мясной пирог) Мясной пирог – это одно из самых популярных блюд в Австралии. Он состоит из теста, который заполняется мясом, овощами и соусом. Это блюдо можно найти в любом кафе или ресторане, а также купить в супермаркетах...
328 читали · 2 года назад
Испанская кухня: 7 национальных блюд и их рецепты
Испания - страна, славящаяся своей богатой культурой и кухней. Испанское кулинарное искусство знаменито своей разнообразностью, ароматами и прекрасным вкусом. Здесь каждое блюдо имеет свою уникальную историю и традиции. В этой статье мы расскажем о 7 самых популярных блюдах Испании и предоставим рецепты к ним. 1. Паэлья Паэлья - это национальное блюдо Испании, которое известно во всем мире. Это рисовое блюдо готовится на большой сковороде с морепродуктами, мясом или овощами. Рецепт зависит от региона, но в основе паэльи лежит соус томатов и оливковое масло...
2 года назад
10 лучших блюд английской кухни: рецепты и особенности приготовления
Существует множество блюд английской кухни, но в этой статье мы рассмотрим 10 самых популярных и вкусных из них и приложим рецепты, чтобы вы могли попробовать их сами. 1. Fish and chips Fish and chips - это национальное блюдо Англии, состоящее из жареной рыбы в кляре и жареных картофельных ломтиков. Рыбой для этого блюда обычно используют треску или пикшу. Рецепт: - 500 г филе трески или пикши - 200 г муки - 1 стакан пива - 1 яйцо - 1 чайная ложка соды - Соль и перец по вкусу - Картофель для жарки Нарежьте картофель на ломтики и жарьте во фритюре до золотистого цвета...
2 года назад
Итальянская кухня: 9 популярных блюд и их вкуснейшие рецепты
Италия - это страна с богатой культурой, вкусной кухней и архитектурными шедеврами. Одним из главных достижений Италии является ее кухня, которая славится своими разнообразными и невероятно вкусными блюдами. В этой статье мы расскажем о 9 самых популярных блюдах Италии и предоставим вам рецепты каждого из них. 1. Пицца Пицца - это, пожалуй, самое известное итальянское блюдо. Она состоит из тонкого теста, соуса из помидоров и моцареллы, а также может содержать различные ингредиенты, такие как салями, грибы, оливки и т...
2 года назад
От брутальной колбаски до изысканного торта: 10 блюд из Германии, которые вы должны попробовать
Кухня Германии - это смесь традиционных блюд, которые были приготовлены с использованием местных ингредиентов, и современных блюд, которые получили влияние от других культур. В этой статье мы расскажем о 10 самых популярных блюдах Германии и предоставим вам рецепты, чтобы вы могли попробовать приготовить их дома. 1. Schweinshaxe (Свиной хакс) Schweinshaxe - это традиционное блюдо германской кухни, которое состоит из свиных голеней, запеченных в духовке. Они обычно подаются с кислой капустой и картофельным пюре...
2 года назад
10 самых популярных блюд Франции и их рецепты
Французская кухня славится своим изысканным вкусом и богатством традиций. В этой статье мы рассмотрим 10 самых популярных блюд Франции и предоставим рецепты к ним. 1. Quiche Lorraine Quiche Lorraine - это традиционный французский пирог с начинкой из яиц, бекона и сыра. Вам понадобятся: - 1 корж для пирога - 4 яйца - 200 г бекона - 200 мл сливок - 100 г тертого сыра - 1/2 ч.л. соли - 1/4 ч.л. перца Печь пироговую основу в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. Обжарить на сковороде бекон, добавить соль и перец по вкусу...
2 года назад