Ужин для Двоих

Как вы уже, возможно, заметили, наши видео на Дзен больше не монетизируются. 😱 Но не переживайте! Мы не собираемся сидеть сложа руки и грустить! 🎉 Все новые видео теперь будут публиковаться в нашем Телеграм-канале! Да-да, именно там, где можно не только смотреть...

В стремлении к кулинарному совершенству выбор кухонных инструментов играет решающую роль, и в первую очередь это скромная сковорода. По мере приближения 2024 года важность выбора правильной сковороды становится все более очевидной, выходя за рамки простой полезности и становясь решающим фактором кулинарного успеха. Благодаря достижениям в области материаловедения и растущему пониманию методов приготовления пищи как среди энтузиастов, так и среди профессионалов, выбор сковороды теперь является осознанным решением, которое влияет на вкус, текстуру и общее качество кулинарных творений...

Участникам Олимпийских игр французы решили предложить оригинальное меню. Три именитых повара будут контролировать питание 15 000 участников Игр следующим летом, сообщает портал The National news. Нут с копченой свеклой, зеленая чечевица с йогуртом и кориандром, мюсли с киноа… Это лишь часть блюд, которые три французских шеф-повара, удостоенные всевозможных наград, подадут спортсменам во время Олимпийских игр в Париже следующим летом. «Даже если в день предстоит приготовить 40 тысяч порций еды, я не хочу, чтобы кто-то разочаровался...

Гастрономия постоянно эволюционирует, и каждый год приносит с собой новые вкусовые направления и кулинарные тренды. Что же ждет нас в 2024 году в мире кулинарии? Какие блюда станут популярными, а какие ингредиенты станут новыми фаворитами шеф-поваров? 2024 год обещает быть насыщенным не только событиями, но и разнообразием вкусовых сочетаний на наших столах. Некоторые тренды уже сегодня начинают набирать обороты, а некоторые еще только зарождаются, готовясь к своему великому прорыву. Исследуем,...

Согласно исследованию Аналитического центра НАФИ, самые распространенные продукты в рационе россиян — это овощи. Практически каждый день их едят 46% потребителей. Второе и третье место занимают молочные продукты и сладости: ежедневно их употребляют по 36% граждан. Но наряду с наиболее распространенными в рационе продуктами есть еще и тренды, формирующие облик гастрономической культуры текущего года. О том, какие продукты питания будут набирать популярность среди потребителей в 2024 году, расскажем в этой статье...

Китайская кухня мне нравится тем, что оставляя основной ингредиент неизменным, но меняя подход – получаешь совершенно другой результат. Не все ингредиенты легко достать в России, что-то можно найти в больших супермаркетах, специализированных кулинарных магазинах, на ближайшем китайском (вьетнамском) рынке, или на худой конец привезти из Китая. 1. Битые огурцы Битые огурцы (拍黄瓜, pāihuángguā) — знаменитая китайская закуска, которая готовится за пять минут. Если же хотите попробовать этот конкретный рецепт, то я указала, чем некоторые ингредиенты можно заменить...

Японская кухня — про эстетику. Даже из самых простых ингредиентов жители Страны восходящего солнца умудряются делать шедевры. Например, суши, популярные у нас и в других странах, — искусный способ подать рис с морепродуктами. То же самое с выпечкой: пирожные готовят в виде рыбок, а бисквит красят зеленым порошком матча. Рецепты японских блюд не отличаются сложностью, важен подход. Собрала 10 лучших идей японских кулинаров и несколько фишек, которые помогут в готовке. Традиции японской кухни 1. Рецепт японского омлета «Оякодон» Блюдо японской кухни для завтрака или к обеду...

МОСКВА, 12 фев — РИА Новости. Великий пост в 2024 году продлится с 18 марта по 4 мая. Какие правила существуют для монахов и мирян, какая еда в пост запрещена, а что допустимо употреблять в пищу, календарь питания по дням: меню и рецепты на каждый день, — в материале РИА Новости. Питание в Великий пост Перед наиболее значимыми праздниками верующие христиане соблюдают посты — для того, чтобы очистить тело и душу. Согласно церковным канонам строгая диета, молитвы, прощение обид способствуют приближению человека к Богу...

Интернациональная кухня имеет широкий выбор блюд, которые предлагают разные вкусы. Итальянская кухня сумела первой распространиться по всему миру благодаря своим необычным и легким вкусам. Итальянская кухня с особой культурой питания расположена на средиземноморском побережье страны и отличается вкусами, сочетающими овощи, мясо и морепродукты . Италия, известная своей кухней, а также разнообразием кофе, десертов, вин , уделяет большое внимание вкусу. Каждое итальянское блюдо, которое выбирают гурманы...

1. Киш Киш — это французский открытый пирог. Уточнять, что он еще и потрясающе вкусный, нет необходимости. Готовить его можно по-разному: это именно тот рецепт, где можно применить фантазию. Подают киш как в холодном виде, так и горячим: его вкусовые качества от этого не меняются. Ингредиенты:Мука — 175 г Соль — щепотка Сливочное масло — 75 г Сыр чеддер — 250 г Помидоры — 4 шт Бекон — 200 г Яйца — 5 шт. Молоко — 100 мл Сливки — 200 мл Черный перец — по вкусу Тимьян — по вкусу Способ приготовления:Смешайте муку и соль в миске...