Как наше бессознательное управляет холодильником?
Мы думаем, что едим осознанно. Но нейробиология и глубинная психология говорят: до 95% нашего пищевого поведения управляется бессознательными процессами. Нам остается только рационализировать последствия, чтобы не впасть в чувство вины за лишний кусок торта или пиццы. Пищевое поведение – это система. В ней есть элементы эволюции, воспитания, культуры и психологического состояния. Привычка, которая формируется с детства, усиливается или ослабляется навыком заботиться о себе. А в моменты стресса мы...