Пряный Перец|кулинарные рецепты

📖 Ингредиенты: - Мука - 100 гр. - Сахар - 70 гр. - Кокосовая стружка -80 гр. - Сливочное масло - 70 гр. - Яйцо - 1 шт. - Разрыхлитель - 1 чл. - Вареная сгущенка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, кокосовую стружку, и муку с разрыхлителем...

3 года назад

Оджахури из свинины

📖 Ингредиенты: · Картофель - 500 г · Свиная шея - 500 г · Репчатый лук - 200 г · Сладкий перец - 200 г · Помидоры - 200 г · Кинза - 20 г · Чеснок - 2 зубчика · Винный уксус - 2 чайные ложки · Вода - 2 чайные ложки · Соль - по вкусу · Растительное масло - 6 ст. ложек · Тимьян - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. На растительном масле, на высоком огне обжариваем свинину до образования корочки, но внутри чтобы она оставалась сырой. Затем перекладываем в отдельную посуду и даем соку стечь...

3 года назад

Сырные шарики с беконом и фисташками

📖 Ингредиенты: · Творожный сыр - 180 г. · Твердая брынза - 70 г. · Жареные фисташки - 50 г. · Бекон - 70 г. · Хрустящие палочки - 1 упаковка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мелко нарезаем бекон им обжариваем его до хрустящего состояния. 2. Очищаем фисташки и измельчаем их в блендере. 3...

3 года назад

Ребрышки в медовом маринаде

📖 Ингредиенты: ⠀ ·Свиные ребра — 600 г · Мед — 2,5 ст.л. · Лимон — 1/4 шт. · Соль — по вкусу · Соевый соус — 50 г · Черный перец — щепотка ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте соевый соус и сок лимона, выдавленный из четверти лимона. Добавьте мед, соль и перец...

3 года назад

Сосиски в лаваше 📖 Ингредиенты: · Сосиски - 10 шт. · Сыр плавленый пластинами - 10 шт. · Лаваш армянский тонкий - 1 шт. · Яйцо - 1 шт. · Масло растительное (для смазывания сковороды) 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Лаваш нарезать на полосы по длине сосиски. 2. Положить на край полоски сыр, сосиску и завернуть в трубочку. 3. Затем взбить вилкой яйцо, обмакнуть наши трубочки в нем и обжарить на сковороде смазанной маслом на среднем огне. 4. Обжарить с нескольких сторон.

3 года назад

Картофельный гратен 📖 Ингредиенты: - Картофель - 500 г. - Сливки - 100 мл. - Молоко - 100 мл. - Чеснок - 1 зубчик - Твердый сыр - 50 г. - Мускатный орех - 0,5 ч. л. - Соль, перец - по вкусу - Сливочное масло - 10 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Подготовить соус – соединить сливки с молоком, добавить измельченный чеснок, соль, перец и мускатный орех. 2. Картофель очистить, нарезать тонкими пластинами 3. Выложить картофель в смазанную сливочным маслом форму в три ряда, сверху полить частью соуса, затем выложить оставшийся картофель. Полить все оставшимся соусом. 4. Накрыть форму фольгой и выпекать в разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.

3 года назад